鎌田醤油 鎌田 だし醤油 200ml 3本入りでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジ1: だし醤油漬け卵

• 材料:

  • ゆで卵 6個
  • 鎌田だし醤油 100ml
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 風味づけにショウガやニンニクの薄切り（お好みで）

• 作り方:

  1. ゆで卵を殻からむき、密封できる容器に入れる。
  2. 鎌田だし醤油、みりん、酒を鍋で弱火で煮立て、アルコール分を飛ばす。
  3. 2を1の容器に注ぎ、風味づけにショウガやニンニクを加える。
  4. 冷蔵庫で一晩以上漬ける。

アレンジ2: 焼き鳥のタレ

• 材料:

  • 鶏もも肉 1枚 (一口大に切る)
  • 鎌田だし醤油 50ml
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

• 作り方:

  1. 鶏もも肉に串を刺す。
  2. 鎌田だし醤油、みりん、酒、砂糖を鍋で弱火で煮詰める。
  3. 串に刺した鶏もも肉を2で作ったタレに絡め、グリルで焼き上げる。

アレンジ3: 野菜炒め

• 材料:

  • お好みの野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、たまねぎ、ピーマン)
  • ごま油 大さじ1
  • 鎌田だし醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々

• 作り方:

  1. 野菜は一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、野菜を入れて炒める。
  3. 野菜に火が通ってきたら、鎌田だし醤油、酒、塩、こしょうを加えて調味する。

アレンジ4: 冷奴

• 材料:

  • 木綿豆腐 1丁
  • 鎌田だし醤油 適量
  • お好みの薬味 (例: ネギ、ショウガ、かつお節)

• 作り方:

  1. 木綿豆腐を皿に盛り付ける。
  2. 鎌田だし醤油を適量かける。
  3. お好みの薬味をトッピングする。

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