甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml × 2個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml × 2個を使ったアレンジレシピ

1. みりん漬けステーキ

• 材料:
  • 牛肉のステーキ肉 2枚
  • 甘強酒造 昔仕込本みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • にんにく（みじん切り） 1片
• 作り方:
  1. ステーキ肉をジップロックバッグに入れ、他の材料を加えてよく揉み込む。
  2. 冷蔵庫で30分以上漬けておく。
  3. 取り出して軽く拭き取り、フライパンで両面をこんがりと焼く。

2. みりん照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 2枚（一口大に切る）
  • 甘強酒造 昔仕込本みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 生姜（すりおろす） 1片
• 作り方:
  1. ボウルに鶏肉、甘強酒造 昔仕込本みりん、醤油、はちみつ、生姜を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. フライパンに鶏肉を入れて中火で焼く。
  3. 火が通ったら、タレのとろみがつくまで煮詰める。

3. みりん煮物

• 材料:
  • 大根 1/2本（乱切り）
  • 人参 1/2本（乱切り）
  • こんにゃく 1/2枚（一口大に切る）
  • 甘強酒造 昔仕込本みりん 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • だし汁 1カップ
• 作り方:
  1. 鍋に大根、人参、こんにゃくを入れてだし汁を加える。
  2. 沸騰したら甘強酒造 昔仕込本みりん、醤油、酒を加えて弱火で煮る。
  3. 汁気がなくなるまで煮詰める。

4. みりんがけ茶碗蒸し

• 材料:
  • 卵 2個
  • だし汁 1カップ
  • 甘強酒造 昔仕込本みりん 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1/2
  • 三つ葉（飾り用）
• 作り方:
  1. ボウルに卵を溶き、だし汁、甘強酒造 昔仕込本みりん、薄口醤油を加えてよく混ぜ合わせる。
  2. 茶碗蒸し容器に入れてラップをし、蒸し器で10～12分蒸す。
  3. 蒸し上がったら、三つ葉を散らす。

5. みりんブランマンジェ

• 材料:
  • 甘強酒造 昔仕込本みりん 200ml
  • 牛乳 300ml
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • 生クリーム（ホイップ用） 100ml
• 作り方:
  1. ゼラチンを水にふりかけてふやかす。
  2. 甘強酒造 昔仕込本みりんと牛乳を鍋に入れて沸騰直前まで温める。
  3. 火を止めて、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ溶かす。
  4. 容器に注いで冷蔵庫で固まるまで冷やす。
  5. ホイップした生クリームを添える。

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