AIに聞いてみた。
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ソースコを使用した激辛レシピ
1. ソースコ・ホットチキン
材料: * 鶏もも肉（皮付き・骨なし） 4枚 * 薄力粉 適量 * 塩、黒コショウ 適量 * ソースコ 適量 * バター 大さじ1 * はちみつ 大さじ1（お好みで）
作り方: 1. 鶏肉に塩、黒コショウをふる。 2. 薄力粉をまぶす。 3. フライパンにバターを溶かし、中火で鶏肉を皮目から焼く。 4. 皮目がカリッとしてきたらひっくり返し、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。 5. 鶏肉に火が通ったら、ソースコを適量加えて絡める。 6. お好みで、はちみつを加えて甘みを加える。
2. ソースコ・スパイシーパスタ
材料: * パスタ 150g * 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 * ニンニク（みじん切り） 1かけ * 挽肉（牛・豚など） 100g * ソースコ 適量 * トマト缶（無塩） 1缶 * 塩、黒コショウ 適量 * パセリ（みじん切り） お好みで
作り方: 1. パスタを塩茹でにする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンニクを炒める。 3. 香りが立ってきたら挽肉を加えて色が変わるまで炒める。 4. ソースコを適量加えて絡める。 5. トマト缶を加えて煮詰める。 6. 塩、黒コショウで味を調える。 7. 茹で上がったパスタを加えてソースと絡める。 8. お好みでパセリを散らす。
3. ソースコ・ファイヤーサラダ
材料: * サラダミックス 1袋 * キュウリ（スライス） 1/2本 * トマト（さいの目切り） 1/2個 * アボカド（薄切り） 1/2個 * ソースコ 適量 * ドレッシング（オリーブオイル、酢、塩、黒コショウなど） お好みで
作り方: 1. サラダミックス、キュウリ、トマト、アボカドをボウルに入れる。 2. ソースコを適量加えて和える。 3. お好みのドレッシングをかけて混ぜる。
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