AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 塩分控えめ和風スープ
- 50%減塩ヤマキだしつゆ 濃縮3倍:大さじ1
- 水:2カップ
- お好みの具材(豆腐、わかめ、ネギなど)
具材を鍋に入れ、だしつゆと水を合わせて加熱。煮立ったらお好みの具材を加えて、3〜5分ほど煮込む。
2. 塩分控えめ炊き込みご飯
- 50%減塩ヤマキだしつゆ 濃縮3倍:大さじ1〜2
- 米:2合
- 水:2合分
- お好みの具材(鶏肉、しいたけ、にんじんなど)
米をといで水気を切り、炊飯器に入れる。だしつゆと水を加え、具材をのせて通常通り炊飯する。
3. 塩分控えめ野菜炒め
- 50%減塩ヤマキだしつゆ 濃縮3倍:小さじ1〜2
- お好みの野菜(白菜、もやし、ピーマンなど)
- ごま油:適量
フライパンにごま油を熱して野菜を炒め、しんなりとしてきたらだしつゆを加える。全体に味がなじむまで炒める。
4. 塩分控えめ肉豆腐
- 50%減塩ヤマキだしつゆ 濃縮3倍:大さじ2〜3
- 水:200ml
- 豚肉(ロースなど):150g
- 豆腐:1丁(300g)
鍋にだしつゆ、水、食べやすく切った豚肉を入れる。沸騰したら豆腐を加えて10〜15分ほど煮込む。
5. 塩分控えめおでん
- 50%減塩ヤマキだしつゆ 濃縮3倍:100ml
- 水:1リットル
- お好みの具材(大根、こんにゃく、牛すじなど)
大きな鍋にだしつゆと水を合わせ、具材を入れる。沸騰したら弱火にして蓋をし、1〜2時間ほど煮込む。
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