AIに聞いてみた。
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だし入み子ちゃんアレンジレシピ
1. み子ちゃん寄せ鍋
- 材料:
- だし入み子ちゃん（白）1パック（850g）
- 水 6カップ
- お好みの具材（例：白菜、ネギ、豆腐、きのこ）
- 作り方:
- み子ちゃんを水で溶かします。
- 沸騰したら具材を加えて煮込みます。
2. み子ちゃんチャウダー
- 材料:
- だし入み子ちゃん（白）1/2パック（425g）
- 水 2カップ
- 牛乳 1カップ
- じゃがいも（さいの目切り）1個
- 玉ねぎ（薄切り）1/2個
- ベーコン（細切り）50g
- バター 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- バターを溶かして玉ねぎとベーコンを炒めます。
- じゃがいもを加えて炒め合わせます。
- み子ちゃんを水で溶かして加え、沸騰させます。
- 牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味を調えます。
3. み子ちゃん親子丼
- 材料:
- だし入み子ちゃん（白）1/4パック（212.5g）
- 水 1カップ
- 鶏肉（一口大）150g
- 卵 2個
- ご飯 2膳分
- 作り方:
- み子ちゃんを水で溶かします。
- 鍋に鶏肉を入れて炒め、み子ちゃんを加えて煮込みます。
- 沸騰したら溶き卵を回し入れ、半熟状になるまで煮込みます。
- ご飯にかけていただきます。
4. み子ちゃん冷奴
- 材料:
- だし入み子ちゃん（白）大さじ2
- 水 大さじ2
- 木綿豆腐 1丁
- お好みの薬味（例：ねぎ、かつお節）
- 作り方:
- み子ちゃんを水で溶かします。
- 豆腐を一口大に切って皿に盛り、み子ちゃんをかけて薬味をのせます。
5. み子ちゃんグラタン
- 材料:
- だし入み子ちゃん（白）1/2パック（425g）
- 水 2カップ
- 牛乳 1カップ
- じゃがいも（薄切り）1/2個
- 玉ねぎ（薄切り）1/4個
- ブロッコリー（小房に分ける）50g
- ベーコン（細切り）50g
- チーズ（お好みの種類）適量
- 作り方:
- ホワイトソースを作ります：み子ちゃんを水で溶かし、沸騰したら牛乳を加えてとろみがつくまで煮込みます。
- 耐熱皿にじゃがいも、玉ねぎ、ブロッコリー、ベーコンを敷き、ホワイトソースをかけます。
- チーズをのせてオーブンで焼き色がつくまで焼きます。
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