ハーバー研究所 マービー低カロリー マーマレード 230g　6個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. マーマレードスコーン

• 材料：

  • セルフレーズ粉 2 カップ
  • 砂糖 1/4 カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ 2
  • 塩 1/2 小さじ
  • バター（立方体に切る）、冷やしたもの 1/2 カップ
  • マービー低カロリーマーマレード 1/2 カップ
  • 牛乳 1/2 カップ

• 作り方：

  1. オーブンを 200 度 C（400 度 F）に予熱する。
  2. 大きなボウルで、粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。
  3. バターを粉の中に入れ、バターが豆の大きさになるまで切り込む。
  4. マーマレードと牛乳を加えて、生地がまとまるまで混ぜる。
  5. 打ち粉をした面に生地を出し、厚さ 2cm の円形に伸ばす。
  6. 8 等分の三角形に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  7. 20～25 分間、または表面がこんがりとするまで焼く。

2. マーマレードグラノーラバー

• 材料：

  • オールドファッションオーツ 2 カップ
  • マービー低カロリーマーマレード 1/2 カップ
  • ハチミツ 1/4 カップ
  • ピーナッツバター 大さじ 2
  • フラックスシード 大さじ 1
  • チアシード 大さじ 1
  • シナモン 小さじ 1

• 作り方：

  1. オーブンを 175 度 C（350 度 F）に予熱する。
  2. ベーキングシートを敷いた 20x30cm の天板に、オーツを1層に広げる。
  3. 小さな鍋で、マーマレード、ハチミツ、ピーナッツバターを混ぜ合わせる。中火で煮詰め、マーマレードが溶けて滑らかになるまで煮込む。
  4. オーツの上にマーマレードの混合物を注ぎ、均等に広げる。
  5. フラックスシード、チアシード、シナモンを振りかける。
  6. 25～30 分間、または端がこんがりとするまで焼く。
  7. 室温で冷まし、12 本のバーに切る。

3. マーマレード鶏胸肉

• 材料：

  • 鶏胸肉 4 枚（皮なし、骨なし）
  • マービー低カロリーマーマレード 1/2 カップ
  • 醤油 大さじ 2
  • 蜂蜜 大さじ 1
  • 生姜すりおろし 小さじ 1
  • ニンニクすりおろし 小さじ 1

• 作り方：

  1. 鶏肉は一口大に切る。
  2. ボウルで、マーマレード、醤油、蜂蜜、生姜、ニンニクを混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をマーマレードの混合物に加えて、よく混ぜ合わせる。
  4. 鶏肉をマリネ液ごと耐熱容器に移し、1 時間以上冷蔵する（一晩寝かせることが望ましい）。
  5. オーブンを 180 度 C（350 度 F）に予熱する。
  6. 鶏肉をマリネ液から取り出し、グリルパンまたは天板に並べる。
  7. 20～25 分、または鶏肉に火が通って内部温度が74 度 C（165 度 F）になるまで焼く。
  8. すぐに出して、白ごはんや野菜と一緒に召し上がれ。

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