3本セット 淡口醤油 【淡口 特 1.8L ×3本 送料無料】お徳用 かけしょうゆ 醤油 調味料 出汁 時短料理 プロ 料理人 飲食店 大容量　芳醇天然かけ醤油　だし醤油でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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かけ醤油を使った美味しいレシピ

1. 冷やしトマトのポン酢かけ

• 材料：
  • トマト 2個
  • 淡口醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • かつおぶし 適量
• 作り方：
  1. トマトを一口大に切る。
  2. 醤油、酢、みりんを混ぜてポン酢だれを作る。
  3. トマトにポン酢だれをかけて、かつおぶしをトッピングする。

2. 豚しゃぶのあっさりポン酢だれ

• 材料：
  • 豚薄切り肉 200g
  • 淡口醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 小ネギ（刻んだもの） 適量
• 作り方：
  1. 豚肉をゆでて薄切りにする。
  2. 醤油、酢、すりおろし生姜を混ぜてポン酢だれを作る。
  3. 豚肉にポン酢だれをかけて、小ネギをトッピングする。

3. がんもの煮物

• 材料：
  • がんもどき 12個
  • 淡口醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 水 400ml
  • こんにゃく（板） 1/2枚
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/4本
• 作り方：
  1. こんにゃくは一口大に切り、下茹でしておく。
  2. 人参とごぼうは乱切りにする。
  3. 鍋に醤油、砂糖、みりん、水、こんにゃく、人参、ごぼうを入れて火にかける。
  4. 煮立ったらがんもどきを加えて落とし蓋をし、弱火で30分煮る。

4. 焼き鮭の西京焼き

• 材料：
  • 鮭の切り身 4切れ
  • 淡口醤油 大さじ6
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方：
  1. 醤油、みりん、酒、味噌、砂糖を混ぜて西京味噌を作る。
  2. 鮭の切り身に西京味噌を塗り、ラップで包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。
  3. 味噌を拭き取ってグリルで焼く。

5. 牛肉と温野菜のポン酢和え

• 材料：
  • 牛肉（薄切り） 200g
  • ブロッコリー 1/2株
  • 人参 1/2本
  • れんこん 1/4節
  • 淡口醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. 牛肉を炒める。
  2. ブロッコリー、人参、れんこんを茹でる。
  3. 醤油、酢、ごま油を混ぜて和え衣を作る。
  4. 肉と野菜を和え衣と和える。

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