3本セット だし醤油 お中元 調味料 【濃口醤油 本印 1.8L×3本 送料無料】お得用 お取り寄せ プレゼント 人気 国産 天然 ギフト お祝い 長寿 健康 芳醇天然か…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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だし醤油を使った美味しいレシピ

1. 焼き鮭のだいこんおろし和え

• 材料:

  • 鮭の切り身 2切れ
  • 大根 1/2本 (おろしにする)
  • だし醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1

• 作り方:

  1. 鮭に塩をふり、10分ほど置いてからキッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. グリルで鮭をこんがりと焼く。
  3. 大根をおろし、だし醤油、みりん、酒を加えて混ぜる。
  4. 焼き上がった鮭に大根おろしをのせて完成。

2. 野菜炒め

• 材料:

  • お好みの野菜 (例: もやし、にんじん、ピーマン)
  • 豚肉 (薄切り) 100g
  • だし醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方:

  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  2. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  3. だし醤油と酒を加えて絡める。
  4. 味をみて、足りない場合は塩こしょうで調整する。

3. 手羽元の甘酢煮

• 材料:

  • 手羽元 10本
  • だし醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 (薄切り) 1かけ
  • 長ねぎ (小口切り) 1/2本

• 作り方:

  1. 手羽元に塩こしょうをふり、少し置いてからキッチンペーパーで水気を拭き取る。
  2. フライパンにだし醤油、砂糖、酢、酒、生姜を入れて煮立たせる。
  3. 手羽元を加え、弱火で15～20分煮込む。
  4. 煮汁が半分くらいになったら、長ねぎを加えてさっと煮る。
  5. お皿に盛り付け、煮汁をかけたら完成。

4. 豆腐ステーキ

• 材料:

  • 木綿豆腐 1/2丁
  • だし醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量

• 作り方:

  1. 豆腐は水切りしておく。
  2. だし醤油、みりん、酒をボウルで混ぜる。
  3. 豆腐に片栗粉をまぶす。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を焼いて両面こんがりとする。
  5. 豆腐にたれを絡め、煮詰める。
  6. お皿に盛り付け、刻みネギをのせたら完成。

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