高知の鰹だし つぎ足すだし醤油ギフト 2本セット(濃口・淡口) つぎ足して繰り返し使える！高知県四万十市から直送 しまんと百笑かんぱに 宗田鰹 土佐清水 かつ…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

濃口だし醤油を使用したレシピ

• 鰹だし醤油焼き鳥丼: 鶏もも肉を鰹だし醤油で漬け込み、グリルまたはフライパンで焼いて丼に。
• 鰹だし醤油煮込み豆腐: 豆腐を鰹だし醤油で煮込み、ネギや生姜などの薬味を添える。
• 鰹だし醤油野菜炒め: お好みの野菜を鰹だし醤油で炒め、ごま油で仕上げる。

淡口だし醤油を使用したレシピ

• 鰹だし醤油お吸い物: 鰹だし醤油を水で薄め、吸い口（三つ葉、青菜など）を入れて煮立てる。
• 鰹だし醤油茶碗蒸し: 卵とだし汁を混ぜ合わせ、鰹だし醤油と具材を入れて蒸す。
• 鰹だし醤油煮物: 大根や里芋などの野菜を鰹だし醤油で煮込む。

濃口・淡口を組み合わせたレシピ

• 鰹だし醤油釜玉うどん: うどんを茹でたら濃口だし醤油をかけて、淡口だし醤油で作った卵黄を落とす。
• 鰹だし醤油親子丼: 鶏肉と卵を濃口だし醤油で煮込み、淡口だし醤油で味を整える。

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