AIに聞いてみた。
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李錦記特級オイスターソースを使った中華料理レシピ
1. オイスターソース炒めご飯
- 材料：米、水、李錦記特級オイスターソース、醤油、ごま油、野菜（例：にんじん、ピーマン、玉ねぎ）
- 作り方：ご飯を炊き、野菜を炒めます。オイスターソース、醤油、ごま油を加えて味付けし、ご飯と混ぜ合わせます。
2. オイスターソース蒸し鶏
- 材料：鶏ムネ肉、李錦記特級オイスターソース、醤油、ごま油、ショウガ、長ネギ
- 作り方：鶏ムネ肉を蒸します。フライパンでオイスターソース、醤油、ごま油、ショウガ、長ネギを煮立たせます。鶏肉にかけ、いただきます。
3. オイスターソース豆腐
- 材料：絹ごし豆腐、李錦記特級オイスターソース、醤油、砂糖、水溶き片栗粉
- 作り方：豆腐をフライパンで焼きます。オイスターソース、醤油、砂糖、水を混ぜ合わせ、煮立たせます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐をかけます。
4. オイスターソーススペアリブ
- 材料：スペアリブ、李錦記特級オイスターソース、醤油、紹興酒、五香粉、ショウガ、長ネギ
- 作り方：スペアリブをマリネします。鍋でオイスターソース、醤油、紹興酒、五香粉、ショウガ、長ネギを煮立たせます。スペアリブを加えて煮込み、柔らかくします。
5. オイスターソースチャーハン
- 材料：ご飯、李錦記特級オイスターソース、醤油、ごま油、卵、野菜（例：にんじん、ピーマン、玉ねぎ）
- 作り方：ご飯を炒めます。卵を加えて炒め、野菜を加えます。オイスターソース、醤油、ごま油を加えて味付けし、混ぜ合わせます。
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