AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: かま玉うどん
材料: - 讃岐うどん 1玉 - 鎌田醤油 讃岐うどん醤油 大さじ1 - 卵黄 1個 - 刻みねぎ お好みで - かつお節 お好みで
作り方: 1. うどんを茹でる。 2. ゆであがったうどんを流水で冷やし、ざるに上げる。 3. 器にうどんと醤油を入れ、混ぜ合わせる。 4. 卵黄、刻みねぎ、かつお節をトッピングする。
レシピ 2: 肉うどん
材料: - 讃岐うどん 1玉 - 牛肉 (薄切り) 100g - 玉ねぎ 1/4個 - 舞茸 1/2パック - 鎌田醤油 讃岐うどん醤油 大さじ2 - 水 300ml - 酒 大さじ1 - みりん 大さじ1
作り方: 1. 鍋に水、酒、みりん、醤油を入れる。 2. 玉ねぎと舞茸を鍋に加える。 3. 火にかけ、沸騰させる。 4. 牛肉を加えて煮込む。 5. 肉に火が通ったら、うどんを加えて2～3分煮込む。
レシピ 3: 釜揚げうどん
材料: - 讃岐うどん 1玉 - 鎌田醤油 讃岐うどん醤油 適量 - 海苔 お好みで - わさび お好みで
作り方: 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かす。 2. うどんを茹でる。 3. ゆであがったうどんをざるに上げ、すぐに冷水に浸す。 4. 冷水でうどんをよく冷やしたら、ざるに上げる。 5. 器にうどんを盛り付け、醤油を適量かける。 6. 海苔やわさびをトッピングする。
レシピ 4: ぶっかけうどん
材料: - 讃岐うどん 1玉 - 鎌田醤油 讃岐うどん醤油 大さじ2 - 水 100ml - お好みの具材 (例: 冷奴、わかめ、ネギ、ちくわ)
作り方: 1. 器に醤油と水を混ぜ合わせる。 2. うどんを茹でて冷水で冷やす。 3. うどんを器に入れ、具材を盛り付ける。 4. 混ぜ合わせて完成。
レシピ 5: 鶏天うどん
材料: - 讃岐うどん 1玉 - 鶏もも肉 1枚 - 片栗粉 大さじ2 - 鎌田醤油 讃岐うどん醤油 適量 - 大根おろし お好みで
作り方: 1. 鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。 2. フライパンに油を入れ、鶏肉を揚げ焼きする。 3. うどんを茹でる。 4. 器にうどんと鶏天を盛り付け、醤油をかけて食べる。 5. 大根おろしを添えるとよりさっぱりと楽しめる。
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