AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
鎌田醤油 だし醤油を使ったアレンジレシピ
1. だし醤油漬け卵
- 材料:
- 卵 6個
- だし醤油 100ml
- みりん 50ml
- 作り方:
- 卵を固ゆでして半分に切る。
- だし醤油とみりんを混ぜ合わせて容器に入れる。
- 茹で卵を容器に入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。
2. だし醤油ソースの焼き鳥
- 材料:
- 鶏もも肉 300g
- だし醤油 50ml
- みりん 30ml
- 酒 30ml
- 作り方:
- 鶏肉を一口大に切る。
- だし醤油、みりん、酒を混ぜ合わせてタレを作る。
- 鶏肉をタレに漬け込み、30分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 串に刺して焼き上げる。
3. だし醤油チャーハン
- 材料:
- ご飯 300g
- 卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 50g
- だし醤油 20ml
- 塩、こしょう 適量
- 作り方:
- 玉ねぎとベーコンをみじん切りにする。
- フライパンに油を熱し、卵を炒める。いったん取り出す。
- 同じフライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。
- ご飯を入れてほぐし、だし醤油を加えて炒める。
- 取り出した卵を戻し入れ、塩、こしょうで味を整える。
4. だし醤油サラダドレッシング
- 材料:
- だし醤油 50ml
- オリーブオイル 50ml
- 酢 20ml
- Dijonマスタード 小さじ1
- 作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダにかけて、和える。
5. だし醤油鍋
- 材料:
- だし汁 500ml
- だし醤油 100ml
- 白菜 1/4株
- にんじん 1/2本
- 豆腐 1丁
- 豚肉スライス 150g
- 作り方:
- 白菜とにんじんは一口大に切る。
- 鍋にだし汁、だし醤油、白菜、にんじんを入れて火にかける。
- 沸騰したら 豆腐と豚肉を加え、火が通るまで煮込む。
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