AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ（鎌田醤油 だし醤油 500ml×24個使用）
1. 豚バラ大根煮物
- 豚バラ肉：500g
- 大根：1本
- にんじん：1本
- こんにゃく：1枚
- 鎌田醤油 だし醤油：大さじ4
- 酒：大さじ2
- みりん：大さじ2
-
水：200ml
-
豚バラ肉を一口大に切る。大根、にんじんは乱切りにする。こんにゃくは一口大にちぎる。
- 鍋に豚バラ肉、大根、にんじん、こんにゃくを入れ、だし醤油、酒、みりん、水を加えて蓋をする。
- 中火で煮立てたら弱火にして、アクを取り除きながら40分程度煮込む。
2. 鶏肉と野菜の甘辛炒め
- 鶏もも肉：1枚
- 玉ねぎ：1個
- ピーマン：2個
- 人参：1本
- 鎌田醤油 だし醤油：大さじ3
- 酒：大さじ1
-
みりん：大さじ1
-
鶏もも肉は一口大に切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
- フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったら野菜を加えて炒める。
- だし醤油、酒、みりんを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成。
3. 肉じゃが
- 豚肉：300g
- じゃがいも：4個
- 玉ねぎ：1個
- にんじん：1本
- 鎌田醤油 だし醤油：大さじ3
- 酒：大さじ2
- みりん：大さじ2
-
水：200ml
-
豚肉を一口大に切る。じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにする。
- 鍋に豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れ、だし醤油、酒、みりん、水を加えて蓋をする。
- 中火で煮立てたら弱火にして、アクを取り除きながら30分程度煮込む。
4. だし巻き卵
- 卵：3個
- 鎌田醤油 だし醤油：小さじ2
- 酒：小さじ1
-
みりん：小さじ1
-
ボウルに卵を割り入れ、だし醤油、酒、みりんを加えてよく混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、卵液の1/3を流し入れ、弱火で焼く。
- 卵の縁が固まってきたら手前から奥へくるくると巻いていき、取り出す。
- 残り2回も同様に焼く。
5. 味噌汁
- だし汁：800ml
- 味噌：大さじ3
- 油揚げ：1枚
- わかめ：適量
-
ねぎ：適量
-
だし汁を鍋に入れて沸騰させる。
- 味噌を溶き入れる。
- 油揚げ、わかめ、ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
227
