AIに聞いてみた。
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金葵 芥末油を使用した美味しいレシピ
1. 麻婆豆腐 * 食材: 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、ニンニク、生姜、豆板醤、甜麺醤、金葵芥末油、醤油、水 * 手順: * 豆腐は1.5cm角に切り、熱湯で茹でる。 * フライパンに金葵芥末油を熱し、ニンニクと生姜を炒める。 * 豚ひき肉を加えて炒め、豆板醤と甜麺醤を加えてさらに炒める。 * 野菜ブロスと豆腐を加え、煮込む。 * 醤油で味を整える。
2. 芥末油炒め * 食材: 野菜（ブロッコリー、ニンジン、ピーマンなど）、肉（鶏肉、牛肉、豚肉など）、金葵芥末油、塩、こしょう * 手順: * 野菜と肉を食べやすい大きさに切る。 * フライパンに金葵芥末油を熱し、肉を炒める。 * 野菜を加えて炒め、塩こしょうで味を整える。
3. 芥末油ドレッシング * 食材: 金葵芥末油、酢、醤油、砂糖、塩、ブラックペッパー * 手順: * 材料をすべて混ぜ合わせる。 * サラダや刺身に添える。
4. 芥末油漬け * 食材: 野菜（キュウリ、ニンジン、セロリなど）、金葵芥末油、酢、砂糖、塩 * 手順: * 野菜を食べやすい大きさに切る。 * 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせた漬け汁を作る。 * 野菜を漬け汁に浸し、冷蔵庫で数時間寝かせる。 * 金葵芥末油を加えて風味づけする。
5. 芥末油スープ * 食材: 野菜（タマネギ、ニンジン、セロリなど）、生姜、ニンニク、金葵芥末油、スープストック、醤油、塩こしょう * 手順: * 野菜をみじん切りにする。 * 鍋に金葵芥末油を熱し、野菜を炒める。 * 生姜とニンニクを加えてさらに炒める。 * スープストックと醤油を加え、煮込む。 * 塩こしょうで味を整える。
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