金山寺味噌 たまみそ 400g 老舗 川善味噌 国産大豆使用 和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 金山寺味噌タルタルソース

• 材料：

  • 金山寺味噌：大さじ2
  • マヨネーズ：大さじ2
  • 玉ねぎのみじん切り：1/4個分
  • ピクルスのみじん切り：1本分
  • パセリのみじん切り：適量

• 作り方：

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. フライや唐揚げ、野菜スティックなどに添える。

2. 金山寺味噌マヨディップ

• 材料：

  • 金山寺味噌：大さじ3
  • マヨネーズ：大さじ4
  • オリーブオイル：小さじ1

• 作り方：

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. 野菜スティック、ポテトチップス、クラッカーなどにディップする。

3. 金山寺味噌ドレッシング

• 材料：

  • 金山寺味噌：大さじ2
  • 醤油：大さじ1
  • 酢：大さじ1
  • オリーブオイル：大さじ3
  • 黒胡椒：適量

• 作り方：

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダにかけたり、マリネに使用したりする。

4. 金山寺味噌漬け卵黄

• 材料：

  • 卵黄：5個
  • 金山寺味噌：100g
  • 日本酒：大さじ1

• 作り方：

  1. 卵黄と日本酒を混ぜ合わせる。
  2. 金山寺味噌を加えて混ぜる。
  3. 密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間以上漬ける。
  4. うどんやそうめんのトッピングにする。

5. 金山寺味噌パスタ

• 材料：

  • パスタ：200g
  • 金山寺味噌：大さじ3
  • オリーブオイル：大さじ2
  • ベーコン：50g
  • 玉ねぎ：1/2個
  • 黒胡椒：適量

• 作り方：

  1. パスタを茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
  3. 金山寺味噌を加えてさらに炒める。
  4. ゆであがったパスタを加えて炒め合わせる。
  5. 黒胡椒で味を整える。

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