AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
夏の鎌田醤油を楽しむアレンジレシピ
1. 冷やし中華のタレ
- 材料：
- 鎌田だし醤油：大さじ2
- 醤油：小さじ1
- 砂糖：小さじ1
- 酢：小さじ1
- ゴマ油：小さじ1/2
- おろし生姜：少々
- 作り方：
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
2. 夏野菜の焼きびたし
- 材料：
- ナス、ズッキーニ、パプリカなど好みの夏野菜
- 鎌田醤油：大さじ2
- みりん：大さじ1
- 水：大さじ1
- 作り方：
- 野菜を一口大に切り、耐熱皿に並べる。
- 鎌田醤油、みりん、水を混ぜたものを野菜にかける。
- ラップをして電子レンジ（600W）で5～7分加熱し、混ぜ合わせる。
3. 冷や汁
- 材料：
- キュウリ：1本
- ミョウガ：1個
- 大葉：5枚
- 鎌田だし醤油：大さじ3
- 水：1カップ
- 豆腐：1丁
- ごはん：1膳分
- 作り方：
- キュウリ、ミョウガ、大葉をみじん切りにする。
- 鎌田だし醤油と水を混ぜ、そこにみじん切りにした野菜と豆腐を加えて混ぜる。
- ごはんにかけて冷やしていただく。
4. 枝豆の冷製スープ
- 材料：
- 枝豆：1袋 (200g)
- 鎌田だし醤油：大さじ1
- 水：300cc
- オリーブオイル：小さじ1
- 作り方：
- 枝豆を茹でて薄皮をむく。
- ブレンダーに枝豆、鎌田だし醤油、水を入れて滑らかになるまで撹拌する。
- お皿に盛り付け、オリーブオイルを垂らす。
5. 餃子のタレ
- 材料：
- 鎌田醤油：大さじ1
- 酢：小さじ1
- 醤油：小さじ1/2
- ラー油：お好みで
- 作り方：
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
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