AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. だし巻き卵
- 材料:卵 2個、だし醤油 大さじ 4、砂糖 大さじ 1
- 作り方:卵を溶き、だし醤油と砂糖を入れて混ぜる。熱したフライパンに油を敷き、卵液を流し込んで巻いていく。
2. 筑前煮
- 材料:鶏肉 1枚、こんにゃく 1枚、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、たけのこ水煮 1/2缶、だし醤油 大さじ 6、みりん 大さじ 3、酒 大さじ 2
- 作り方:鶏肉をごま油で炒め、野菜を加えて炒める。だし醤油、みりん、酒を加えて煮立たせ、蓋をして弱火で煮込む。
3. 親子丼
- 材料:鶏もも肉 1枚、たまねぎ 1/2個、だし醤油 大さじ 4、みりん 大さじ 2、酒 大さじ 1、ご飯 お茶碗 2杯
- 作り方:鶏肉を一口大に切り、たまねぎは薄切りにする。鍋にだし醤油、みりん、酒を入れて煮立たせ、鶏肉とたまねぎを加える。火が通ったら、ご飯にかけて卵を溶き入れ、半熟状になったら完成。
4. 味噌汁
- 材料:だし汁 400ml、味噌 大さじ 2、だし醤油 大さじ 1、お好みの具材(例:わかめ、豆腐、ねぎ)
- 作り方:だし汁を火にかけて煮立たせ、味噌を溶き入れる。だし醤油で味を整え、お好みの具材を加えて煮込む。
5. 冷奴
- 材料:木綿豆腐 1丁、だし醤油 適量、薬味(例:ねぎ、かつお節)
- 作り方:豆腐を一口大に切り、器に盛る。だし醤油をかけて薬味を添える。
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