月桂冠 本みりん ペット 1800ml(4)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 照り焼きチキン

• 材料:

  • 鶏もも肉 500g
  • 本みりん 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • にんにく (すりおろし) 小さじ1
  • しょうが (すりおろし) 小さじ1

• 作り方:

  1. 鶏肉にフォークで穴をあける。
  2. 材料を全て混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込み、冷蔵庫で30分以上置く。
  3. 鶏肉をグリルまたはフライパンで焼き、両面がこんがりと焼けるまで調理する。
  4. タレを鶏肉にかけてさらに5～7分焼き、照りが出るまで煮詰める。

2. レンジで作る照り焼きサーモン

• 材料:

  • サーモン切り身 4切れ
  • 本みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1/2

• 作り方:

  1. 材料を全て混ぜ合わせる。
  2. サーモンを切り身にかけ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど置く。
  3. ラップを外し、耐熱皿に並べて600Wの電子レンジで4～5分加熱する。
  4. 取り出してタレをかけ、さらに2～3分加熱して照りが出るまで煮詰める。

3. 本みりんの照り焼き大根

• 材料:

  • 大根 1/2本
  • 本みりん 1/2カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 日本酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

• 作り方:

  1. 大根は皮をむき、2cm幅の半月切りにする。
  2. 材料を全て混ぜ合わせる。
  3. 大根とタレを鍋に入れ、中火で煮込む。
  4. 大根が柔らかくなり、照りが出てくるまで煮込む。

4. 本みりんの照り焼きごぼう

• 材料:

  • ごぼう 1本
  • 本みりん 1/4カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

• 作り方:

  1. ごぼうはたわしでこすり洗いし、ささがきにする。
  2. 材料を全て混ぜ合わせる。
  3. ごぼうとタレをフライパンに入れ、中火で炒める。
  4. ごぼうに火が通り、照りが出てくるまで炒める。

670