月桂冠 本みりん ペット詰 1800ml 6本 みりん 取り寄せ品 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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月桂冠 本みりんを使ったアレンジレシピ

1. 甘辛照り焼きチキン

• 材料：
  • 鶏もも肉 1枚
  • 月桂冠 本みりん 1/2カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉とすべての調味料を混ぜ合わせる。
  3. ラップをして冷蔵庫で30分以上マリネする。
  4. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を焼く。両面がきつね色になるまで。
  5. 照り焼きソースをかける。

2. みりん風味の肉じゃが

• 材料：
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • 牛肉切り落とし 100g
  • 月桂冠 本みりん 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 出汁 1カップ
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方：
  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。玉ねぎはスライスする。人参は乱切りする。
  2. 鍋に牛肉切り落としと出汁を入れ、火にかけて煮る。
  3. 牛肉の色が変わったらじゃがいも、玉ねぎ、人参を加える。
  4. 月桂冠 本みりん、醤油、砂糖を加える。
  5. 出汁がなくなるまで煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら完成。

3. みりん入り卵焼き

• 材料：
  • 卵 3個
  • 月桂冠 本みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方：
  1. ボウルに卵、月桂冠 本みりん、醤油、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 熱した卵焼き器に油を敷き、卵液を1/2流し入れる。
  3. 半熟になったらくるくると巻く。
  4. 取り出し、薄切りにして盛り付ける。

4. みりん風アナゴの煮付け

• 材料：
  • アナゴの開き 2尾
  • 月桂冠 本みりん 1/2カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 水 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方：
  1. アナゴに切り込みを入れておく。
  2. 鍋に月桂冠 本みりん、醤油、水、砂糖、酒を入れて火にかける。
  3. 沸騰したらアナゴを加える。
  4. 落し蓋をして、煮汁がなくなるまで煮込む。

5. みりん風味の粕汁

• 材料：
  • 粕漬け 100g
  • 大根 1/2本
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • 豆腐 1/2丁
  • だし汁 8カップ
  • 月桂冠 本みりん 1/4カップ
  • 味噌 適量
• 作り方：
  1. 大根、人参、ごぼうは皮をむいて一口大に切る。
  2. 豆腐はさいの目切りにする。
  3. 鍋にだし汁と大根、人参、ごぼうを入れて火にかける。
  4. 煮立ったら粕漬けと豆腐を加える。
  5. 月桂冠 本みりんを加え、さらに煮る。
  6. 味噌を溶き入れ、味を調える。

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