AIに聞いてみた。
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恒順 鎮江香酢 特級A 江香醋を使ったアレンジレシピ
1. 黒酢酢豚
- 材料：豚肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ニンニク、生姜、砂糖、醤油、恒順鎮江香酢特級A江香醋
- 作り方：豚肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。野菜を炒め、砂糖、醤油、恒順鎮江香酢を加えて調味する。仕上げに揚げた豚肉を加えて絡める。
2. 香酢すし飯
- 材料：米、恒順鎮江香酢特級A江香醋、砂糖、塩
- 作り方：米を研いで炊飯する。炊き上がったご飯に恒順鎮江香酢、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
3. 酢豚風サラダ
- 材料：豚肉、玉ねぎ、ピーマン、キュウリ、トマト、恒順鎮江香酢特級A江香醋、オリーブオイル、塩、コショウ
- 作り方：豚肉を一口大に切り、炒める。野菜を一口大に切り、加えて炒める。恒順鎮江香酢、オリーブオイル、塩、コショウで調味して和える。
4. 香酢唐揚げ
- 材料：鶏肉、片栗粉、恒順鎮江香酢特級A江香醋、砂糖、しょうゆ、ニンニク、生姜
- 作り方：鶏肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。恒順鎮江香酢、砂糖、醤油を合わせ、タレを作る。仕上げに揚げたての鶏肉にタレを絡める。
5. 香酢ドレッシング
- 材料：恒順鎮江香酢特級A江香醋、オリーブオイル、砂糖、塩、コショウ
- 作り方：すべての材料を混ぜ合わせる。サラダやマリネなどに使用できる。
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