AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 贅沢だし醤油のたれ
- 寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
これを煮物や焼き物などのたれとして使用すると、コクと旨味がアップします。
2. 焼き鳥のたれ
- 寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油 大さじ4
- みりん 大さじ4
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
このたれを焼き鳥に絡めて焼くと、香ばしく照りツヤのある焼き上がりになります。
3. 炊き込みご飯
- 白米 2合
- 寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油 大さじ3
- 酒 大さじ1
- だし汁 500ml
- 具材 (しめじ、にんじん、油揚げなど) お好みで
お米を研ぎ、調味料とだし汁を加えて炊くだけで、旨味たっぷりで風味豊かな炊き込みご飯が完成します。
4. すき焼きのたれ
- 寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油 1/2カップ
- みりん 1/4カップ
- 酒 1/4カップ
- 砂糖 大さじ2
- 水 1/4カップ
このたれをすき焼きの鍋に入れ、具材を煮込むことで、濃厚で深い味わいのすき焼きが楽しめます。
5. おにぎりの具
- ご飯 1握り
- 寺岡有機醸造 寺岡家のちょっとぜい沢なだし醤油 大さじ1
- お好みの具材 (梅干し、鮭など)
だし醤油を少しご飯に混ぜ、お好みの具材と一緒に握ると、シンプルながら味わい深いおにぎりになります。
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