AIに聞いてみた。
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マグマソルトパウダーを使った美味しいレシピ
1. ソルトキャラメルポップコーン
- 材料:
- ポップコーン 2 カップ
- バター 30g
- ブラウンシュガー 1/4 カップ
- マグマソルトパウダー 1/2小さじ
- 作り方:
- ポップコーンをポップします。
- 中火で大きなフライパンにバターとブラウンシュガーを溶かし、沸騰させます。
- 1分ほど煮詰め、マグマソルトパウダーを加えます。
- ポップコーンを加えてよく混ぜ、キャラメルがコーティングされるまで混ぜます。
2. マグマソルトレモンクリーミーパスタ
- 材料:
- パスタ 250g
- 生クリーム 1 カップ
- パルメザンチーズ 1/2 カップ
- レモン汁 1/4 カップ
- マグマソルトパウダー 1/4小さじ
- 黒コショウ お好みで
- 作り方:
- パスタをアルデンテに茹でます。
- フライパンに生クリームを中火で加熱し、パルメザンチーズを加えて混ぜます。
- レモン汁とマグマソルトパウダーを加えて混ぜ、沸騰させます。
- 茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ合わせます。
- 黒コショウで味を調え、お好みのハーブを添えます。
3. マグマソルトローストポテト
- 材料:
- じゃがいも 5個
- オリーブオイル 大さじ2
- マグマソルトパウダー 1/4小さじ
- ローズマリー お好みで
- 作り方:
- じゃがいもを一口大に切ります。
- ボウルにじゃがいも、オリーブオイル、マグマソルトパウダーを混ぜ合わせます。
- ベーキングシートに広げて、華氏400度（摂氏200度）のオーブンで30～40分、またはカリッとするまで焼きます。
- ローズマリーを添えて、熱々でお召し上がりください。
4. マグマソルトアボカドトースト
- 材料:
- アボカド 1個、マッシュしたもの
- ライ麦パン 2枚
- マグマソルトパウダー 1/4小さじ
- 赤唐辛子フレーク お好みで
- コリアンダー お好みで
- 作り方:
- ライ麦パンをトーストします。
- トーストにアボカドを塗ります。
- マグマソルトパウダーを振りかけ、赤唐辛子フレークとコリアンダーで飾ります。
5. マグマソルトダークチョコレートブラウニー
- 材料:
- ダークチョコレート 1 カップ
- 無糖ココアパウダー 1/2 カップ
- バター 1/2 カップ
- グラニュー糖 1 カップ
- 卵 2個
- バニラエッセンス 小さじ1
- マグマソルトパウダー 1/4小さじ
- 作り方:
- オーブンを華氏350度（摂氏175度）に予熱します。
- 9インチ角の型にバターを塗り、小麦粉をまぶします。
- 小さなボウルにチョコレートとココアパウダーを入れ、電子レンジで高熱で1分30秒、または溶けるまで加熱します。
- 大きなボウルにバターとグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
- チョコレート混合物とマグマソルトパウダーを加えて混ぜ合わせます。
- 型に生地を流し込み、35～40分、または楊枝を刺したときに何もついてこなくなるまで焼きます。
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