合同 本みりん 富貴 徳用 12.5度 1.8L 1800ml × 6本[ケース販売]送料無料(沖縄対象外)[合同酒精 オノエン みりん 日本 187740]でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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合同 本みりん 富貴 1.8Lを使ったアレンジレシピ

1. みりん照り焼きチキン

• 材料：
  • 鶏もも肉：500g
  • 合同 本みりん 富貴：大さじ4
  • しょうゆ：大さじ3
  • 砂糖：大さじ1
  • 酒：大さじ1
  • おろししょうが：小さじ1
  • おろしにんにく：小さじ1
• 作り方：
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れる。
  2. 合同 本みりん 富貴、しょうゆ、砂糖、酒、おろししょうが、おろしにんにくを加えてよく揉み込む。
  3. 冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  4. フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。両面焼き色がついたら、残った漬け汁を加えて煮絡める。
  5. たれにとろみがつくまで煮詰めたら出来上がり。

2. みりん煮大根

• 材料：
  • 大根：1/2本
  • 合同 本みりん 富貴：1/2カップ
  • しょうゆ：1/4カップ
  • 酒：1/4カップ
  • だし汁：1/2カップ
  • 砂糖：大さじ1
  • 塩：小さじ1/4
• 作り方：
  1. 大根は皮をむいて乱切りにする。
  2. 鍋に合同 本みりん 富貴、しょうゆ、酒、だし汁、砂糖、塩を入れて火にかける。
  3. 煮立ったら大根を加え、中火で15分ほど煮込む。
  4. 大根に味が染み、柔らかくなったら出来上がり。

3. みりん味噌つけだれ

• 材料：
  • 味噌：大さじ2
  • 合同 本みりん 富貴：大さじ1
  • しょうゆ：大さじ1/2
  • 酒：大さじ1/4
  • おろしわさび：適量
• 作り方：
  1. ボウルに味噌、合同 本みりん 富貴、しょうゆ、酒を入れてよく混ぜる。
  2. おろしわさびを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
  3. 焼き魚や野菜のディップとして使用する。

4. みりん酢玉ねぎ

• 材料：
  • 玉ねぎ：1個
  • 合同 本みりん 富貴：1/4カップ
  • 酢：1/4カップ
  • 塩：小さじ1/4
• 作り方：
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. ボウルに合同 本みりん 富貴、酢、塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. 玉ねぎを加えてよく揉み込み、冷蔵庫で30分以上漬ける。
  4. 時間になったら水気を軽く絞り、サラダや肉料理の付け合わせとして使用する。

5. みりんが効いた茶わん蒸し

• 材料：
  • 卵：2個
  • だし汁：3/4カップ
  • 合同 本みりん 富貴：大さじ1
  • しょうゆ：小さじ1/2
  • 塩：小さじ1/4
• 作り方：
  1. ボウルに卵を割りほぐし、だし汁、合同 本みりん 富貴、しょうゆ、塩を加えてよく混ぜる。
  2. 茶わん蒸しの器に流し入れ、蒸し器で中火で15分ほど蒸し上げる。
  3. 竹串を刺して透明な汁が出れば出来上がり。

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