AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
今川酢造 辛味酢を使った美味しいレシピ
1. 辛味酢の豚しゃぶ
- 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用):300g
- 野菜(白菜、春菊、ネギなど):適量
- 出汁または水:600ml
-
今川酢造 辛味酢:大さじ3
-
鍋にだし汁または水を入れ、沸騰させる。
- 豚バラ肉をしゃぶしゃぶして火を通す。
- 野菜を加えてさっと火を通す。
- 今川酢造 辛味酢を加えて、好みの酸味に調整する。
2. 辛味酢の酢豚
- 豚肉(こま切れ肉):300g
- 玉ねぎ:1/2個
- ピーマン:1個
- 人参:1/2本
- 今川酢造 辛味酢:大さじ4
- 砂糖:大さじ2
- 醤油:大さじ1
- 水:1/2カップ
-
片栗粉:小さじ1
-
豚肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
- 肉の色が変わったら、野菜を加えて炒める。
- 今川酢造 辛味酢、砂糖、醤油、水を混ぜ合わせたタレを加える。
- 沸騰したら、弱火にしてとろみがつくまで煮詰める。
3. 辛味酢の海鮮サラダ
- 刺身(マグロ、サーモン、タイなど):お好みの量
- 玉ねぎ:1/4個
- きゅうり:1/2本
- 今川酢造 辛味酢:大さじ2
- 醤油:小さじ1
-
ごま油:小さじ1
-
刺身を食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎときゅうりを薄切りにする。
- ボールに今川酢造 辛味酢、醤油、ごま油を混ぜ合わせる。
- 刺身と野菜をマリネ液に加えて和える。
4. 辛味酢のなます
- 大根:1/4本
- にんじん:1/4本
- 今川酢造 辛味酢:大さじ4
- 砂糖:大さじ1
-
塩:小さじ1/2
-
大根とにんじんを千切りにする。
- ボールに大根とにんじんを入れ、塩をふって混ぜる。
- しんなりしたら、今川酢造 辛味酢と砂糖を加えて和える。
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