AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
五島あごじまんを使用したアレンジレシピ
1. あごだしみそ汁
- 材料: 五島あごじまん 1包、味噌 大さじ1、絹ごし豆腐 1/2丁、わかめ 適量、お湯 200ml
- 作り方: お湯に五島あごじまんを溶かし、味噌を溶き入れる。豆腐、わかめを加えて煮立たせる。
2. あごだしうどん
- 材料: 五島あごじまん 1包、うどん 1玉、お湯 200ml、ネギ（小口切り） 適量
- 作り方: お湯に五島あごじまんを溶かし、うどんを加えて煮込む。うどんが好みの柔らかさになったらネギを散らす。
3. あごだし卵かけごはん
- 材料: 五島あごじまん 1/2包、卵 1個、ご飯 1膳、醤油 適量
- 作り方: ご飯に五島あごじまんを溶かした醤油をかける。生卵をのせる。
4. あごだし茶碗蒸し
- 材料: 五島あごじまん 1/2包、卵 1個、椎茸 1個、かまぼこ 1/2枚、三つ葉 1枚、だし汁 100ml
- 作り方: 卵を溶きほぐし、だし汁と五島あごじまんを加える。椎茸、かまぼこ、三つ葉を容器に入れて、卵液を注ぐ。蒸し器で15分程度蒸す。
5. あごだしおでん
- 材料: 五島あごじまん 1包、大根 1/2本、こんにゃく 1枚、がんもどき 2個、ちくわ 2本、卵 2個、だし汁 500ml、醤油 大さじ2、みりん 大さじ1
- 作り方: 大根とこんにゃくを下茹でしておく。卵をゆで卵にする。鍋にだし汁、五島あごじまん、醤油、みりんを入れて煮立てる。大根、こんにゃく、がんもどき、ちくわ、卵を加えて煮込む。
739
