九重味醂 本みりん九重櫻 300ml 12本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 九重味醂照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 600g
  • 九重味醂 本みりん九重櫻 100ml
  • 醤油 50ml
  • 酒 50ml
  • みりん 50ml
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。
  2. 九重味醂、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせたタレに鶏肉を漬け込む（30分以上）。
  3. フライパンに鶏肉を皮目から焼き、中まで火が通ったらタレをかけて照りが出るまで煮詰める。

2. 九重味醂味噌漬け豚肉

• 材料:
  • 豚肩ロース肉 500g
  • 味噌 150g
  • 九重味醂 本みりん九重櫻 50ml
  • 日本酒 50ml
  • すりおろし生姜 小さじ1
• 作り方:
  1. 豚肉にフォークで穴を開ける。
  2. 味噌、九重味醂、日本酒、すりおろし生姜を混ぜ合わせた味噌ダレを作る。
  3. 豚肉に味噌ダレを塗り込み、ラップに包んで冷蔵庫で2～3日漬け込む。
  4. 漬け込んだ豚肉をオーブンまたはグリルで焼く（オーブン：200℃で20～25分、グリル：中火で15～20分）。

3. 九重味醂煮込みハンバーグ

• 材料:
  • 牛ひき肉 500g
  • パン粉 1/2カップ
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • 卵 1個
  • 九重味醂 本みりん九重櫻 100ml
  • トマトケチャップ 100ml
  • 牛乳 1/2カップ
• 作り方:
  1. 牛ひき肉、パン粉、玉ねぎ、卵を混ぜ合わせ、ハンバーグの形に成形する。
  2. フライパンに油を熱し、ハンバーグを両面焼く。
  3. 九重味醂、トマトケチャップ、牛乳を混ぜ合わせたソースを作ってハンバーグに加える。
  4. 蓋をして弱火で15～20分煮込む。

4. 九重味醂シャキシャキ野菜の胡麻和え

• 材料:
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • 大根 1/4本
  • 九重味醂 本みりん九重櫻 大さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
• 作り方:
  1. きゅうり、人参、大根は千切りにする。
  2. ボウルに野菜を入れて九重味醂、すりごま、醤油を和える。

5. 九重味醂甘辛大根の梅風味

• 材料:
  • 大根 1/2本
  • 九重味醂 本みりん九重櫻 100ml
  • 醤油 50ml
  • 酢 50ml
  • 梅干し 2個
• 作り方:
  1. 大根は皮をむき、いちょう切りにする。
  2. 鍋に九重味醂、醤油、酢を入れて火にかける。
  3. 煮立ったら大根を加え、柔らかくなるまで弱火で煮る。
  4. 梅干しをたたくか刻んで加える。

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