三河産大豆使用 八丁味噌 でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

八丁味噌を使ったアレンジレシピ

八丁味噌ドレッシングのサラダ * 材料： * サラダ用野菜（好きなもの） * 八丁味噌 大さじ1 * 酢 大さじ1 * みりん 大さじ1 * ごま油 大さじ1 * 白すりごま 大さじ1

• 作り方：
  1. 八丁味噌、酢、みりん、ごま油、すりごまを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  2. サラダ野菜にドレッシングをかけ、混ぜ合わせる。

八丁味噌のから揚げ * 材料： * 鶏もも肉 500g * 八丁味噌 大さじ3 * しょうゆ 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 酒 大さじ1 * にんにく（すりおろし） 1片 * 生姜（すりおろし） 1片 * 片栗粉 大さじ2

• 作り方：
  1. 鶏もも肉に調味料を揉み込み、30分以上漬け込む。
  2. 片栗粉をまぶし、170～180℃の油でカラッと揚げる。

八丁味噌の肉じゃが * 材料： * じゃがいも 3個 * にんじん 1本 * 玉ねぎ 1個 * 豚肉 150g * 八丁味噌 大さじ2 * 砂糖 大さじ1 * しょうゆ 大さじ1 * だし汁 1カップ

• 作り方：
  1. じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。
  2. 豚肉は一口大に切る。
  3. 鍋に八丁味噌、砂糖、しょうゆ、だし汁を入れ、煮立てる。
  4. じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を加え、落とし蓋をして中火で15～20分煮る。

八丁味噌のチャーハン * 材料： * ご飯 1合分 * 八丁味噌 大さじ1 * しょうゆ 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 卵 2個 * 豚肉（細切り） 100g * 野菜（お好みのもの）適量

• 作り方：
  1. 八丁味噌、しょうゆ、みりんを混ぜ合わせてタレを作る。
  2. フライパンに油を熱し、卵を炒めて取り出す。
  3. フライパンに豚肉と野菜を炒め、色が変わったらご飯を加える。
  4. ご飯がほぐれたらタレを加えて混ぜ合わせる。
  5. 取り出した卵を戻し入れて、さっと混ぜ合わせる。

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