AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 冷やしぶっかけうどん
材料： * うどん（茹でたもの） * きゅうり（薄切り） * にんじん（千切り） * カニカマ（ほぐしたもの） * ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）小さじ2（希釈なし） * ごま油 小さじ1 * 黒こしょう 適量
作り方： 1. うどんを茹でて流水で洗い、しっかりと水気を切る。 2. きゅうり、にんじん、カニカマを切る。 3. ボウルにヤマキめんつゆ、ごま油、黒こしょうを入れ、混ぜ合わせる。 4. うどんと野菜をボウルに入れ、たれを絡める。
2. 豚バラと白菜のミルフィー鍋
材料： * 豚バラ薄切り肉 * 白菜 * ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）100ml（希釈なし） * 水 500ml * 酒 大さじ1 * みりん 大さじ1
作り方： 1. 白菜を洗って軸をそぎ落とす。 2. 鍋に白菜の軸の部分、豚肉、白菜の順番に重ねて入れる。 3. ヤマキめんつゆ、水、酒、みりんを合わせて鍋に加える。 4. 蓋をして煮込み、豚肉に火が通れば完成。
3. チキンの照り焼き
材料： * 鶏もも肉 * ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）大さじ3 * みりん 大さじ2 * 酒 大さじ1 * 砂糖 小さじ1 * 生姜（すりおろし） 少々
作り方： 1. 鶏もも肉にヤマキめんつゆ、みりん、酒、砂糖、生姜を合わせたたれを揉み込む。 2. フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。 3. 両面に焼き色が付いたらたれを加えて絡める。 4. たれがとろりとして鶏肉に火が通れば完成。
4. 野菜の炊き込みご飯
材料： * 米 2合 * にんじん（みじん切り） * ごぼう（ささがき） * しいたけ（みじん切り） * ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）大さじ3 * 酒 大さじ1 * 水 2と1/2合
作り方： 1. 米を研いで炊飯器に入れる。 2. 野菜とヤマキめんつゆ、酒、水を加えて炊く。 3. 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。
5. 豆腐ステーキのあんかけ
材料： * 豆腐 * 豚ひき肉 * ヤマキめんつゆ（2倍濃縮）大さじ2 * 酒 大さじ1 * 醤油 小さじ1 * 水溶き片栗粉 大さじ1
作り方： 1. 豆腐は水気を切り、一口大に切る。 2. 豚ひき肉を炒める。 3. 豚ひき肉にヤマキめんつゆ、酒、醤油を加えて炒める。 4. 水溶き片栗粉でとろみをつける。 5. 豆腐を皿に盛り付け、たれをかける。
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