AIに聞いてみた。
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ヤマエ 薩摩ぽん酢を使ったアレンジレシピ
1. 薩摩風サラダ
- 材料:
- 野菜(お好みで):レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎなど
- ヤマエ薩摩ぽん酢:大さじ3
- オリーブオイル:大さじ1
- 塩コショウ:適量
- 作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- ボウルにヤマエ薩摩ぽん酢、オリーブオイル、塩コショウを入れると混ぜ合わせる。
- 野菜とドレッシングを和える。
2. 薩摩焼きそば
- 材料:
- 焼きそば麺:1袋
- 豚肉(薄切り):100g
- キャベツ(ざく切り):1/2個
- ニンジン(短冊切り):1/2本
- モヤシ:1袋
- ヤマエ薩摩ぽん酢:大さじ4
- ソース:大さじ2
- ごま油:小さじ1
- 作り方:
- 麺を袋の指示通りにゆでる。
- フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。
- キャベツ、ニンジン、モヤシを加えて炒める。
- 麺を加え、ヤマエ薩摩ぽん酢とソースを加えて炒める。
- 全体的に味が馴染んだら完成。
3. 薩摩しゃぶしゃぶ
- 材料:
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用):200g
- 野菜(お好みで):白菜、水菜、ネギ、シイタケなど
- ヤマエ薩摩ぽん酢:適量
- 作り方:
- 鍋に湯を沸かし、野菜を入れて軽くゆでる。
- もう1つの鍋で豚肉をしゃぶしゃぶする。
- ゆでた野菜としゃぶしゃぶした豚肉をヤマエ薩摩ぽん酢につけて食べる。
4. 薩摩鍋
- 材料:
- 鶏肉(もも肉):200g
- 野菜(お好みで):大根、ニンジン、ゴボウ、ネギなど
- 豆腐:1丁
- ヤマエ薩摩ぽん酢:1カップ
- 出汁:2カップ
- 作り方:
- 鍋にヤマエ薩摩ぽん酢と出汁を入れて煮立たせる。
- 鶏肉と野菜、豆腐を加えて煮込む。
- 野菜が柔らかくなったら完成。
5. 薩摩冷しゃぶ
- 材料:
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用):200g
- きゅうり(スライス):1本
- ミニトマト(半分に切る):10個
- 豆腐(さいの目切り):1丁
- ヤマエ薩摩ぽん酢:大さじ4
- すりごま:大さじ1
- 作り方:
- 豚肉をしゃぶしゃぶして冷ます。
- ボウルにきゅうり、ミニトマト、豆腐、すりごまを入れ、ヤマエ薩摩ぽん酢を加えて和える。
- 冷ました豚肉を盛り付け、上から和えた具材をのせる。
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