ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ しいたけ/めんつゆ 500ml×2本でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 豚肉と野菜のうま煮

• 材料:
  • 豚肉 (薄切り): 200g
  • しいたけ: 5～6個 (薄切り)
  • にんじん: 1/2本 (乱切り)
  • ごぼう: 1/2本 (ささがき)
  • 水: 200ml
  • ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ: 大さじ4
• 作り方:
  1. 鍋に水とヤマエ食品 高千穂峡 つゆを入れて火にかける。
  2. 豚肉、しいたけ、にんじん、ごぼうを加える。
  3. 煮立ったらアクを取り、弱火で15～20分煮込む。

2. 揚げ出し豆腐

• 材料:
  • 木綿豆腐: 1丁 (一口大に切る)
  • 片栗粉: 大さじ2
  • 揚げ油
  • ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ: 適量
• 作り方:
  1. 豆腐に片栗粉をまぶし、170℃の油でこんがりと揚げる。
  2. ヤマエ食品 高千穂峡 つゆを火にかけて温める。
  3. 揚げた豆腐をヤマエ食品 高千穂峡 つゆに入れる。

3. しいたけの炊き込みご飯

• 材料:
  • 米: 2合
  • しいたけ: 10～15個 (軸を取って薄切り)
  • 油揚げ: 1枚 (細切り)
  • にんじん: 1/2本 (みじん切り)
  • ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ: 大さじ4
  • 水: 2カップ
• 作り方:
  1. 米を研いでざるに上げ、30分置く。
  2. 炊飯器に米、しいたけ、油揚げ、にんじん、ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ、水を入れ、普通に炊く。

4. 豚バラ肉と大根の煮物

• 材料:
  • 豚バラ肉: 300g (一口大に切る)
  • 大根: 1/2本 (乱切り)
  • こんにゃく: 1/2個 (一口大に切る)
  • ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ: 大さじ5
  • 水: 200ml
• 作り方:
  1. 鍋にこんにゃくを入れ、湯通しする。
  2. 鍋に豚バラ肉、大根、こんにゃく、ヤマエ食品 高千穂峡 つゆ、水を入れ、火にかける。
  3. 煮立ったらアクを取り、弱火で30～40分煮込む。

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