AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
サラダ醤油を活用したアレンジレシピ
1. さっぱり冷やし中華
- 材料: 中華麺、キュウリ、錦糸卵、ハム、紅しょうが、水菜
- 調理法: 中華麺を茹で、冷水でしめて水気を切る。キュウリ、錦糸卵、ハム、紅しょうが、水菜を好みの大きさに切る。サラダ醤油を麺にかけて絡ませ、具材を盛り付ける。
2. 鶏のサラダ煮
- 材料: 鶏もも肉、野菜(ニンジン、玉ねぎ、ピーマンなど)、サラダ醤油、酒、みりん
- 調理法: 鶏もも肉を一口大に切り、鍋に酒、みりん、サラダ醤油を入れて煮る。野菜を加えて柔らかく煮込み、野菜に火が通れば完成。
3. だし巻き卵のサラダ
- 材料: 卵、サラダ醤油、カツオ節
- 調理法: 卵を割りほぐし、サラダ醤油を適量入れて混ぜる。フライパンに油を熱し、卵を薄く流し込んで巻いていく。巻き上がった卵を冷まし、一口大に切ってサラダ醤油を少し絡め、カツオ節をかける。
4. 豆腐と野菜のサラダ
- 材料: 豆腐、キュウリ、トマト、水菜、サラダ醤油、ゴマ
- 調理法: 豆腐を一口大に切り、水気を切る。キュウリ、トマト、水菜を好みの大きさに切る。ボウルに豆腐と野菜を入れ、サラダ醤油で和える。ゴマをトッピングする。
5. 和風ドレッシング
- 材料: サラダ醤油、レモン汁、オリーブオイル
- 調理法: サラダ醤油、レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。サラダやマリネに使ったり、肉料理のソースとして使ったりできる。
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