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オリジナル醤油が作れる! 牡蠣(かき)醤油の素 自分でつくる 料理 だし醤油 プレゼント ギフト 贈り物 無添加 調味料 no直送でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

牡蠣醤油を使ったアレンジレシピ

1. 牡蠣醤油のカルパッチョ

  • 材料:新鮮な刺身の盛り合わせ(白身魚、サーモンなど)、牡蠣醤油、オリーブオイル、レモン汁
  • 作り方:刺身を皿に盛り、牡蠣醤油、オリーブオイル、レモン汁を回しかける。お好みで玉ねぎやミョウガのスライスを添える。

2. 牡蠣醤油の照り焼きチキン

  • 材料:鶏もも肉、牡蠣醤油、みりん、はちみつ
  • 作り方:鶏もも肉を一口大に切り、牡蠣醤油、みりん、はちみつを合わせたタレに漬け込む。グリルまたはフライパンで両面を焼き、タレが照り出すまで煮詰める。

3. 牡蠣醤油の和風パスタ

  • 材料:パスタ、牡蠣、エリンギ、玉ねぎ、牡蠣醤油、オリーブオイル
  • 作り方:パスタを茹でている間に、牡蠣をバターでソテーする。エリンギと玉ねぎも加えて炒め、牡蠣醤油で味付けをする。茹で上がったパスタを和える。

4. 牡蠣醤油の冷奴

  • 材料:豆腐、牡蠣醤油、ネギ、生姜
  • 作り方:豆腐を器に盛り、牡蠣醤油をかける。ネギと生姜をトッピングする。

5. 牡蠣醤油の炊き込みご飯

  • 材料:米、牡蠣、ニンジン、ごぼう、牡蠣醤油
  • 作り方:米を洗い、炊飯器に入れ、牡蠣と野菜を加える。牡蠣醤油を加えて炊き上げる。お好みで三つ葉や刻んだ海苔を添える。

6. 牡蠣醤油の焼きおにぎり

  • 材料:ご飯、牡蠣醤油、海苔
  • 作り方:ご飯を握り、表面に牡蠣醤油を塗る。フライパンで両面をこんがりと焼く。海苔を巻いて仕上げる。

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