しょうゆ加工品3ヶセット（だし醤油、低塩だし醤油）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: うまみだし醤油焼きサバ

• 材料:

  • サバフィレ 2枚
  • だし醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 刻みネギ 少々

• 作り方:

  1. サバフィレを両面にだし醤油の混合液を塗り、15分ほどマリネする。
  2. フライパンに油を熱し、サバフィレを皮目から焼く。
  3. 皮面に焼き目がついたらひっくり返し、もう一方の面も焼く。
  4. 刻みネギを散らして完成。

レシピ2: 低塩だし醤油のヘルシーおでん

• 材料:

  • 厚揚げ 1枚
  • 大根 1/2本
  • ニンジン 1/2本
  • コンニャク 1/2枚
  • ゆで卵 2個
  • 低塩だし醤油 500ml

• 作り方:

  1. 厚揚げは油抜きし、大根とニンジンは下茹でする。
  2. 鍋に低塩だし醤油と材料を入れて煮込む。
  3. 煮汁が少なくなり、材料に味がしみたら完成。

レシピ3: だし醤油で簡単カルパッチョ

• 材料:

  • サーモン刺身 100g
  • アボカド 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • だし醤油 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、コショウ 少々

• 作り方:

  1. サーモン刺身を薄くスライスする。
  2. アボカドはスライスし、玉ねぎは薄切りにする。
  3. ボウルにだし醤油、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  4. サーモン、アボカド、玉ねぎを加えて和える。
  5. お皿に盛り付け、好みで刻んだパセリを散らす。

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