AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
黄金だし&だし醤油を使用したレシピ
黄金だしパックの旨みたっぷり味噌汁
- 材料:
- 黄金だしパック 1パック
- 水 600ml
- 味噌 大さじ2
- お好みの具材(例: わかめ、豆腐、油揚げ)
- 作り方:
- 鍋に水を入れて沸騰させる。
- 黄金だしパックを加えて中火で5分煮出す。
- だしパックを取り出し、味噌を溶き入れる。
- お好みの具材を加えてひと煮立ちさせる。
だし醤油で旨みたっぷり漬け丼
- 材料:
- お刺身(マグロ、サーモン、エビなど) 適量
- ごはん お茶碗1杯分
- だし醤油 大さじ1
- おろしショウガ 適量
- 刻みネギ お好みで
- 作り方:
- お刺身を一口大に切る。
- ボウルにだし醤油とおろし生姜を入れて混ぜ合わせ、お刺身を和える。
- ごはんの上に漬け込んだお刺身を乗せ、刻みネギを散らす。
黄金だし&だし醤油でコク旨鶏つくね
- 材料:
- 鶏ひき肉 250g
- 黄金だしパック 1パック
- だし醤油 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- おろしショウガ 小さじ1
- お好みで、玉ねぎ、大葉、などの野菜
- 作り方:
- 鍋に水を入れて沸騰させ、黄金だしパックを入れて5分煮出す。
- だしパックを取り出して、だし汁にだし醤油、片栗粉、おろしショウガを加えてよく混ぜる。
- 鶏ひき肉に2を加えてよく混ぜ合わせ、お好みの野菜を加える。
- スプーンで丸めて、フライパンで両面こんがりと焼く。
黄金だし&だし醤油で旨みたっぷり茶碗蒸し
- 材料:
- 卵 2個
- 黄金だしパック 1/2パック
- だし醤油 大さじ1
- お好みの具材(例: エビ、かまぼこ、三つ葉)
- 作り方:
- 卵を溶きほぐし、だしパックで取っただし汁とだし醤油を加えてよく混ぜる。
- 茶碗蒸し用の器に具材を入れ、上から卵液を注ぐ。
- 蒸し器で10~15分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで蒸す。
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