黒酢 酢 健康 鎮江香醋 北固山 550ml 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. 黒酢酢豚

• 材料:

  • 豚肉 (一口大に切る) 150g
  • 玉ねぎ (くし切り) 1/2個
  • ピーマン (一口大に切る) 1個
  • にんじん (乱切り) 1本
  • 黒酢 50ml
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1 + 水大さじ1)

• 作り方:

  1. 豚肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
  2. 熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加えて炒める。
  4. 黒酢、醤油、砂糖、水を回し入れ、蓋をして蒸し煮にする。
  5. 野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

2. 黒酢唐揚げ

• 材料:

  • 鶏もも肉 (一口大に切る) 300g
  • 黒酢 50ml
  • 醬油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 生姜 (すりおろす) 1片
  • にんにく (すりおろす) 1片
  • 片栗粉 大さじ3

• 作り方:

  1. 鶏もも肉に黒酢、醬油、酒、生姜、にんにくを加えてよく揉み込み、30分以上置く。
  2. 片栗粉をまぶす。
  3. 熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を揚げ焼きにする。
  4. 中まで火が通ったら完成。

3. 黒酢マリネサラダ

• 材料:

  • お好みの野菜 (レタス、トマト、きゅうりなど)
  • 黒酢 ドレッシング 1/2カップ
  • 黒酢 ドレッシング:
    • 黒酢 大さじ4
    • オリーブオイル 大さじ2
    • 醤油 大さじ1
    • 砂糖 小さじ1
    • 塩 こしょう 適量

• 作り方:

  1. 野菜を洗って一口大に切る。
  2. ボウルに黒酢ドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。
  3. 野菜とドレッシングを混ぜ合わせる。
  4. 冷蔵庫で冷やして完成。

4. 黒酢餃子

• 材料:

  • 餃子 (市販のもの) 20個
  • 黒酢 50ml
  • 醤油 大さじ2
  • ラー油 お好みで

• 作り方:

  1. 餃子をフライパンで焼き上げる。
  2. 小皿に黒酢、醤油を混ぜ合わせる。
  3. 焼いた餃子を黒酢醤油につけて食べる。

5. 黒酢おから煮

• 材料:

  • おから 200g
  • 黒酢 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 生姜 (すりおろす) 1片

• 作り方:

  1. おからをフライパンで乾煎りし、水分を飛ばす。
  2. 黒酢、醤油、砂糖、みりん、生姜を加えて混ぜ合わせる。
  3. 蓋をして弱火で煮込む。
  4. 汁気がなくなったら完成。

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