AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
醤油を使った美味しいアレンジレシピ
1. 照り焼きチキン * 材料: 鶏もも肉、醤油、みりん、酒、砂糖、しょうが、にんにく * 作り方: 鶏肉を醤油、みりん、酒に漬け込んで冷蔵で最低30分寝かせる。フライパンで鶏肉を皮目から焼き、裏返してタレを絡めて焼く。
2. 豚の角煮 * 材料: 豚バラ肉、醤油、料理酒、砂糖、しょうが、にんにく、ネギ * 作り方: 豚バラ肉をフライパンで焼き、圧力鍋に移す。醤油、料理酒、砂糖、しょうが、にんにく、ネギを加えて加圧調理し、やわらかくなるまで煮込む。
3. 焼きそば * 材料: 焼きそば麺、醤油、ソース、豚バラ肉、キャベツ、もやし、にんじん * 作り方: 豚バラ肉を炒め、キャベツ、もやし、にんじんを加えて炒める。焼きそば麺を加えて炒め、醤油とソースで味付けする。
4. 肉じゃが * 材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、牛肉、醤油、砂糖、みりん * 作り方: 野菜を一口大に切り、牛肉と一緒にフライパンで炒める。醤油、砂糖、みりんを加えて煮込む。
5. チャーハン * 材料: ご飯、醤油、卵、ネギ、お好みの具材 * 作り方: フライパンにごま油を熱し、卵を炒めてご飯を加える。醤油、ネギ、お好みの具材を加えて炒め合わせる。
6. 醤油ラーメン * 材料: ラーメン麺、醤油、豚骨スープ、メンマ、チャーシュー、煮卵、ネギ * 作り方: 豚骨スープを温め、醤油を加えて調味する。ラーメン麺を茹で、丼に盛り付ける。スープ、メンマ、チャーシュー、煮卵、ネギをトッピングする。
7. 醤油麹の漬け込みダレ * 材料: 醤油、米麹 * 作り方: 醤油と米麹を同量混ぜ、密閉容器に入れて常温で1～2週間発酵させる。肉や魚を漬けて柔らかくジューシーな味わいに。
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