屋久島 飛魚出汁味噌（あごだしみそ）500g 【送料込み レターパックプラス対応】 お取り寄せ 屋久島名物 屋久島 お中元 贈り物 贈答 調味料 味噌 味噌汁 あごだしでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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あごだし味噌を活用したレシピ

1. あごだし味噌の味噌汁

• 材料：
  • あごだし味噌 大さじ1
  • 水 200ml
  • 好みの具材（わかめ、豆腐、ネギなど）
• 作り方：
  1. 鍋に水を入れて沸かす。
  2. あごだし味噌と具材を加える。
  3. 味噌が溶けるまで煮立たせたら完成。

2. あごだし味噌の焼きおにぎり

• 材料：
  • ご飯 1合
  • あごだし味噌 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. ご飯に、あごだし味噌とごま油を混ぜ合わせる。
  2. おにぎりを握り、フライパンにごま油を引いて焼く。
  3. 両面がこんがりと焼けていたら完成。

3. あごだし味噌の豚バラ大根煮

• 材料：
  • 豚バラ肉 300g
  • 大根 1/2本
  • あごだし味噌 大さじ3
  • 水 500ml
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方：
  1. 豚バラ肉を一口大に切り、大根は乱切りにする。
  2. 鍋に水、酒、みりん、砂糖を入れて煮立たせる。
  3. 豚バラ肉と大根を加えてアクを取り、弱火で煮込む。
  4. 豚バラ肉と大根に火が通ったら、あごだし味噌を加えてひと煮立ちさせる。

4. あごだし味噌の炊き込みご飯

• 材料：
  • 米 2合
  • あごだし味噌 大さじ2
  • 水 2カップ
  • 好みの具材（しいたけ、にんじん、油揚げなど）
• 作り方：
  1. 米を研ぎ、水気を切る。
  2. 炊飯器に米、水、あごだし味噌、具材を入れる。
  3. 通常通りに炊飯する。

5. あごだし味噌のドレッシング

• 材料：
  • あごだし味噌 大さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダにかければ完成。

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