AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 激辛坦々麺
- 材料:
- 中華麺
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- しょうが
- にんにく
- 鶏ガラスープ
- 醤油
- ラー油
- 一味とうがらし
- 作り方:
- 豚ひき肉、長ネギ、しょうが、にんにくを炒める。
- 鶏ガラスープ、醤油を加えて煮込む。
- 中華麺を茹でて追加する。
- ラー油と一味とうがらしで辛味を加える。
2. 麻婆豆腐
- 材料:
- 木綿豆腐
- 豚ひき肉
- 長ネギ
- しょうが
- にんにく
- 甜麺醤
- 豆板醤
- 醤油
- 一味とうがらし
- 作り方:
- 豆腐をさいの目切りにする。
- 豚ひき肉、長ネギ、しょうが、にんにくを炒める。
- 甜麺醤、豆板醤、醤油を加えて煮込む。
- 豆腐を加えてさらに煮込む。
- 一味とうがらしで辛味を加える。
3. 鶏のから揚げ 一味風味
- 材料:
- 鶏もも肉
- 醤油
- 酒
- みりん
- 片栗粉
- 一味とうがらし
- 作り方:
- 鶏もも肉に醤油、酒、みりんを揉み込む。
- 片栗粉と一味とうがらしをまぶす。
- 180度でカラッと揚げる。
4. スパイシー焼きそば
- 材料:
- 焼きそば麺
- 豚バラ肉
- 野菜 (キャベツ、もやし、にんじんなど)
- 焼きそばソース
- 一味とうがらし
- 作り方:
- 野菜を炒める。
- 豚バラ肉を加えてさらに炒める。
- 焼きそば麺を加えてほぐしながら炒める。
- 焼きそばソースを加えて絡める。
- 一味とうがらしで辛味を加える。
5. 激辛ラー油
- 材料:
- ごま油
- 鷹の爪
- 一味とうがらし
- にんにく
- しょうが
- 醤油
- 酢
- 作り方:
- 鷹の爪を輪切りにする。
- にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- ごま油を熱して鷹の爪、一味とうがらし、にんにく、しょうがを炒める。
- 醤油、酢を加えて煮込む。
- 冷まして瓶に詰める。
617