ヤマキ ヤマキ めんつゆ 500ml×12個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ヤマキめんつゆを使ったアレンジレシピ

1. 豚バラのめんつゆ煮

• 材料：

  • 豚バラ肉 500g
  • ヤマキめんつゆ 100ml
  • 酒 100ml
  • しょうが（薄切り） 10g
  • ねぎ（斜め切り） 1/2本

• 作り方：

  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 鍋にヤマキめんつゆ、酒、しょうがを入れて火にかける。
  3. 沸騰したら豚バラ肉を加えてアクを取り、弱火で30分ほど煮る。
  4. ねぎを加えてさらに10分ほど煮込む。

2. めんつゆ焼きうどん

• 材料：

  • 中華麺 1玉
  • 豚バラ肉（細切り） 100g
  • キャベツ（ざく切り） 1/4玉
  • 人参（細切り） 1/2本
  • にら（ざく切り） 1/3束
  • ヤマキめんつゆ 50ml
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

• 作り方：

  1. 中華麺を茹でて冷水で締める。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。
  3. キャベツ、人参、にらを加えてしんなりするまで炒める。
  4. ヤマキめんつゆ、酒を加えて絡める。
  5. 中華麺を加えて温める。

3. めんつゆ卵焼き

• 材料：

  • 卵 2個
  • ヤマキめんつゆ 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ

• 作り方：

  1. 卵にヤマキめんつゆ、塩を加えて混ぜる。
  2. フライパンに油を薄くひき、卵液を流し入れる。
  3. 両面をこんがりと焼き上げる。

4. めんつゆ冷奴

• 材料：

  • 豆腐 1丁
  • ヤマキめんつゆ 大さじ2
  • かつおぶし 適量
  • ねぎ（小口切り） 適量

• 作り方：

  1. 豆腐を一口大に切る。
  2. ヤマキめんつゆをかける。
  3. かつおぶし、ねぎをのせる。

5. めんつゆ漬けマグロのカルパッチョ

• 材料：

  • マグロの刺身 150g
  • ヤマキめんつゆ 50ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • パセリ（みじん切り） 適量

• 作り方：

  1. マグロの刺身を薄切りにする。
  2. ヤマキめんつゆ、オリーブオイル、レモン汁を混ぜる。
  3. マグロの刺身を漬け汁に10分ほど漬ける。
  4. パセリを散らす。

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