AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 豚しゃぶのつゆ * 豚しゃぶ用肉 200g * 水 100ml * ヤマエ食品工業 高千穂峡 つゆ あまくち 50ml * おろし生姜、ねぎ、もみじおろし お好みで
作り方： 1. 鍋に水とつゆを入れ、沸騰させる。 2. 豚しゃぶ用肉を1枚ずつ沸騰しただしにくぐらせ、火が通ったら取り出す。 3. おろし生姜、ねぎ、もみじおろしを添える。
2. 親子丼 * 鶏もも肉 1枚 (一口大に切る) * 玉ねぎ 1/2個 (薄切り) * 卵 2個 * 水 100ml * ヤマエ食品工業 高千穂峡 つゆ あまくち 50ml
作り方： 1. 鍋に鶏もも肉、玉ねぎ、水、つゆを入れ、煮立ったら弱火で5分ほど煮込む。 2. 溶き卵を回し入れる。 3. 半熟状になったら火を止め、どんぶりにご飯をよそって具材をのせる。
3. おでん * 大根、こんにゃく、がんもどき、卵など お好みで * 水 500ml * ヤマエ食品工業 高千穂峡 つゆ あまくち 200ml
作り方： 1. 大根とこんにゃくは下茹でする。 2. 鍋に水とつゆを入れて沸かし、下茹でした具材とその他の具材を加える。 3. 落し蓋をして弱火で1時間ほど煮込む。
4. すき焼き * 牛肉 200g (薄切り) * しらたき 1/2パック * 長ねぎ 1本 (斜め切り) * 豆腐 1/2丁 (食べやすい大きさに切る) * 水 100ml * ヤマエ食品工業 高千穂峡 つゆ あまくち 50ml
作り方： 1. 鍋に水とつゆを入れ、沸騰させる。 2. 牛肉をしゃぶしゃぶして、色が変わったらその他の具材を加える。 3. 煮立ったら弱火にし、アクを取りながら5分ほど煮込む。
5. 茶碗蒸し * 卵 2個 * だし汁 200ml * ヤマエ食品工業 高千穂峡 つゆ あまくち 20ml * かまぼこ、エビ、しいたけなど お好みで
作り方： 1. 卵を溶き、だし汁とつゆを加える。 2. 茶こしなどで濾して、蒸し器に入る容器に入れる。 3. お好みで具材をのせて、蒸し器で15分ほど蒸す。
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