お中元 3個セット 日本一の大分県産しいたけを使った椎茸しょうゆ 150mL 椎茸と昆布・かつお節のうま味が効いた だし醤油 大分県椎茸農協【送料込】 OIKIでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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椎茸醤油を使ったアレンジレシピ

1. 椎茸醤油の照り焼きチキン

• 材料：
  • 鶏もも肉（一口大にカット）
  • 椎茸醤油
  • みりん
  • はちみつ
• 作り方：
  1. ボウルに鶏肉、椎茸醤油、みりん、はちみつを入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて両面を焼く。
  3. 鶏肉に火が通ったら、余分な脂をふき取ってから、合わせ調味料をフライパンに加える。
  4. タレがとろっとするまで煮詰め、鶏肉に絡める。

2. 椎茸醤油のきのこパスタ

• 材料：
  • スパゲッティ
  • しいたけ（薄切り）
  • えのき茸（石づきを除く）
  • まいたけ（小房に分ける）
  • 椎茸醤油
  • オリーブオイル
  • 塩、コショウ
• 作り方：
  1. スパゲッティを塩を加えた湯で茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを炒める。
  3. きのこに火が通ったら、椎茸醤油を加えて香りが出るまで炒める。
  4. 茹で上がったスパゲッティを加えて炒め合わせ、塩、コショウで味を整える。

3. 椎茸醤油の卵焼き

• 材料：
  • 卵
  • 椎茸醤油
  • みりん
  • サラダ油
• 作り方：
  1. ボウルに卵、椎茸醤油、みりんを混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。
  3. 卵が固まり始めたら、向こう側の端に折りたたむ。
  4. 残りの卵液を流し入れて、同じように折りたたむ。
  5. 卵焼きが両面焼けたら完成。

4. 椎茸醤油の炊き込みご飯

• 材料：
  • 米
  • 椎茸（薄切り）
  • 人参（みじん切り）
  • 油揚げ（細切り）
  • 椎茸醤油
  • だし汁
• 作り方：
  1. 米を研ぎ、ざるに上げて30分置く。
  2. 炊飯器に米、椎茸、人参、油揚げ、椎茸醤油、だし汁を入れて炊く。
  3. 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせて完成。

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