お中元 鎌田だし醤油プチセット ( だし醤油・だしぽん醤油 ) PD3でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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鎌田だし醤油プチセットを使用したレシピ

1. 冷奴の薬味たっぷりおろしポン酢

• 材料：
  • 豆腐 (絹ごし) 1丁
  • おろし生姜 1片分
  • おろしニンニク 1片分
  • ミツバ 適量
  • だしぽん醤油 大さじ2
• 作り方：
  1. 豆腐を一口大に切り、器に盛り付ける。
  2. おろし生姜、おろしニンニク、ミツバを乗せる。
  3. だしぽん醤油をかける。

2. 豚バラ肉の煮込み

• 材料：
  • 豚バラ肉 500g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンジン 1/2本
  • だし醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
• 作り方：
  1. 豚バラ肉を一口大に切る。
  2. 玉ねぎとニンジンはみじん切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。
  4. 豚バラ肉に火が通ったら、玉ねぎとニンジンも加えて炒める。
  5. だし醤油、みりん、酒を加えて煮込む。
  6. 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたら完成。

3. 鶏むね肉と野菜の酢の物

• 材料：
  • 鶏むね肉 1枚
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • だし醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方：
  1. 鶏むね肉は茹でて、一口大に切る。
  2. きゅうり、人参、玉ねぎは千切りにする。
  3. ボウルに鶏むね肉と野菜を入れて混ぜ合わせる。
  4. だし醤油、酢、砂糖を加えて和える。

4. だし巻き卵

• 材料：
  • 卵 2個
  • だし醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
• 作り方：
  1. ボウルに卵を割りほぐし、だし醤油、みりんを加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンに油を熱し、卵液を薄く流し込む。
  3. 半熟になったら、手前からクルクルと巻いていく。
  4. 食べやすい大きさに切って盛り付ける。

5. だし醤油チャーハン

• 材料：
  • ご飯 1合分
  • 卵 1個
  • 豚バラ肉 50g (みじん切り)
  • ネギ 1/4本 (みじん切り)
  • だし醤油 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
• 作り方：
  1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を炒める。
  2. 卵に火が通ったら、豚バラ肉とネギを加えて炒める。
  3. ご飯を加えてほぐし、だし醤油と醤油で味付けする。

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