AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 紅玉梅酢のさっぱりドレッシング
- 材料:
- 海の精 紅玉梅酢:大さじ2
- オリーブオイル:大さじ2
- 醤油:小さじ1
- 塩コショウ:少々
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- サラダにかけていただく。
2. 梅酢カルパッチョ
- 材料:
- 刺身(サーモン、鯛など):好みの量
- 玉ねぎ:1/4個(薄切り)
- 大葉:適量
- 海の精 紅玉梅酢:大さじ1
- オリーブオイル:大さじ1/2
- 作り方:
- 皿に刺身を並べ、玉ねぎと大葉をトッピングする。
- 海の精 紅玉梅酢とオリーブオイルを混ぜ合わせてかける。
3. 梅酢のマリネ
- 材料:
- 豚肉(薄切り):200g
- 玉ねぎ:1/2個(薄切り)
- にんにく:1片(みじん切り)
- 海の精 紅玉梅酢:大さじ3
- 醤油:大さじ1
- 砂糖:小さじ1
- 作り方:
- 材料をすべてポリ袋に入れて混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で一晩漬け込む。
- フライパンで炒めていただく。
4. 梅酢のゼリー寄せ
- 材料:
- 海の精 紅玉梅酢:100ml
- アガー:小さじ1
- 砂糖:大さじ1
- フルーツ(いちご、ブルーベリーなど):適量
- 作り方:
- 鍋に海の精 紅玉梅酢とアガーを入れて火にかけ、沸騰させる。
- 砂糖を加えて溶かす。
- フルーツを加えて混ぜ合わせ、型に流す。
- 冷蔵庫で冷やし固める。
5. 梅酢のグラニテ
- 材料:
- 海の精 紅玉梅酢:200ml
- グラニュー糖:100g
- 作り方:
- 鍋に海の精 紅玉梅酢とグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖が溶けるまで煮詰める。
- バットに流し込み、冷凍庫で凍らせる。
- フォークなどで削りながらいただく。
132