海の精 国産塩 伊豆大島産 やきしお スタンドパック 1ケース (150g × 20)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: やきしおホタテの香草焼き

• 材料:
  • ホタテ貝柱 (殻付き): 12 個
  • 海の精 やきしお: 大さじ 1
  • 刻んだパセリとディル: 大さじ 2
  • オリーブオイル: 大さじ 1
• 作り方:
  1. ホタテの殻に焼きしおをふりかける。
  2. パセリ、ディル、オリーブオイルを混ぜてホタテの上にのせる。
  3. 200℃のオーブンで8-10分、または貝が完全に火が通るまで焼く。

レシピ 2: やきしお味噌漬け鶏のグリル

• 材料:
  • 鶏もも肉: 500g
  • 海の精 やきしお: 大さじ 2
  • 味噌: 大さじ 2
  • みりん: 大さじ 1
  • 酒: 大さじ 1
• 作り方:
  1. 味噌、焼きしお、みりん、酒を混ぜ合わせて味噌だれを作る。
  2. 鶏肉を味噌だれに漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
  3. 漬け汁を拭き取り、グリルで両面がこんがりするまで焼く。

レシピ 3: やきしお風味のマグロのカルパッチョ

• 材料:
  • マグロの赤身: 200g
  • 海の精 やきしお: 小さじ 1/2
  • レモン果汁: 大さじ 1
  • オリーブオイル: 大さじ 2
  • 刻んだ赤玉ねぎ: 1/4 カップ
  • 刻んだパセリ: 大さじ 1
• 作り方:
  1. マグロを薄切りにする。
  2. 焼きしお、レモン果汁、オリーブオイルを混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  3. マグロをマリネ液に漬けて冷蔵庫で15分休ませる。
  4. 赤玉ねぎとパセリをトッピングする。

レシピ 4: やきしお風味のアーティチョークのグリル

• 材料:
  • アーティチョーク: 4 個
  • 海の精 やきしお: 小さじ 1/4
  • オリーブオイル: 大さじ 1
  • 刻んだパルメザンチーズ: 大さじ 2
• 作り方:
  1. アーティチョークを縦半分に切る。
  2. 切り口に焼きしおをふりかける。
  3. オリーブオイルを塗り、グリルで15-20分、またはアーティチョークが柔らかくなるまで焼く。
  4. パルメザンチーズをトッピングする。

レシピ 5: やきしおキャラメルポップコーン

• 材料:
  • ポップコーン: 1 カップ
  • 海の精 やきしお: 大さじ 1
  • 無糖ココナッツクリーム: 大さじ 2
  • 無糖キャラメルソース: 大さじ 1
• 作り方:
  1. ポップコーンをポップする。
  2. 焼きしおをポップコーンにふりかける。
  3. ココナッツクリームとキャラメルソースを混ぜ合わせる。
  4. キャラメルソースをポップコーンにかけ、よく混ぜる。

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