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愛櫻 純米 本みりん 瓶 500mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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愛櫻 純米 本みりん 瓶 500mlを使用した美味しいレシピ

照り焼きチキン

材料: * 鶏もも肉(皮付き):2枚 * 愛櫻 純米 本みりん:大さじ4 * 醤油:大さじ3 * 酒:大さじ2 * 砂糖:大さじ1 * 生姜(すりおろし):1かけ * にんにく(みじん切り):1かけ

手順: 1. 鶏もも肉にフォークで穴を開ける。 2. みりん、醤油、酒、砂糖、生姜、にんにくを混ぜ合わせ、鶏もも肉を漬け込む(30分以上)。 3. フライパンを中火で熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。 4. 鶏もも肉に火が通ったら、漬け込みダレを加えて煮詰める。照りがでてきたら完成。

照り焼きサーモン

材料: * サーモン切り身:2切れ * 愛櫻 純米 本みりん:大さじ3 * 醤油:大さじ2 * 酒:大さじ1 * 砂糖:大さじ1/2 * ごま油:小さじ1

手順: 1. サーモン切り身に軽く塩をふる。 2. フライパンにごま油を熱し、サーモンの皮目を下にして焼く。 3. 焼き目がついたら裏返し、みりん、醤油、酒、砂糖を加えて煮詰める。 4. サーモンに火が通ったら、照りがでてきたら完成。

照りマヨ焼きおにぎり

材料: * ご飯:1合 * 愛櫻 純米 本みりん:大さじ1 * 醤油:小さじ1 * マヨネーズ:大さじ2 * ごま油:小さじ1

手順: 1. ご飯にみりんと醤油を混ぜ合わせておく。 2. ラップにご飯を適量取り、おにぎりを握る。 3. フライパンにごま油を熱し、おにぎりを並べて焼く。 4. 焼き目がついたら裏返し、マヨネーズを塗り、さらに焼く。 5. マヨネーズがこんがりと焼けたら完成。

甘辛煮込み大根

材料: * 大根:1本 * 愛櫻 純米 本みりん:大さじ4 * 醤油:大さじ3 * 酒:大さじ2 * 砂糖:大さじ1 * だし汁:2カップ

手順: 1. 大根を輪切りにする。 2. 鍋にだし汁、みりん、醤油、酒、砂糖を入れて沸騰させる。 3. 大根を加えて弱火で煮込む。 4. 大根に火が通り、味が染み込んだら完成。

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