ゆず醤油 白寿かけぽん 400mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ：

1. ゆず醤油タルタルソース

• ゆず醤油 40ml
• マヨネーズ 100ml
• 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
• パセリ（みじん切り） 大さじ1
• 塩、こしょう 適量

2. ゆず醤油照り焼きソース

• ゆず醤油 50ml
• みりん 50ml
• 砂糖 大さじ2
• 酒 大さじ1
• 生姜（すりおろし） 小さじ1
• 片栗粉 大さじ1

3. ゆず醤油ドレッシング

• ゆず醤油 30ml
• オリーブオイル 60ml
• レモン汁 大さじ1
• はちみつ 大さじ1
• Dijonマスタード 小さじ1

4. ゆず醤油漬けマグロ

• ゆず醤油 100ml
• マグロの切り身 200g
• ジップロックバッグ

5. ゆず醤油カルパッチョ

• ゆず醤油 50ml
• 白身魚（鯛や平目） 150g（薄切り）
• 玉ねぎ（薄切り） 1/4個
• パプリカ（薄切り） 1/4個
• イタリアンパセリ（みじん切り） 大さじ1

作り方：

ゆず醤油タルタルソース

1. すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2. 塩、こしょうで味を整える。

ゆず醤油照り焼きソース

1. フライパンにゆず醤油、みりん、砂糖、酒、生姜を入れて煮立てる。
2. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

ゆず醤油ドレッシング

1. 瓶にすべての材料を入れ、よく振る。
2. サラダにかけて使用する。

ゆず醤油漬けマグロ

1. ゆず醤油をジップロックバッグに入れる。
2. マグロの切り身をバッグに入れ、冷蔵庫で一晩漬け込む。

ゆず醤油カルパッチョ

1. 白身魚を薄く切り、皿に盛り付ける。
2. 玉ねぎ、パプリカ、イタリアンパセリを乗せる。
3. ゆず醤油をかける。

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