AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジした美味しいレシピ
1. もずく酢
- 材料：もずく 1パック、酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1
- 作り方：もずくをさっと湯通しして水気を切り、酢、砂糖、醤油で合わせれば完成。小鉢に盛り付けて、ショウガやネギを添える。
2. もずくサラダ
- 材料：もずく 1パック、レタス 1枚、キュウリ 1/2本、トマト 1/4個、カニカマ 2本
- 作り方：レタス、キュウリ、トマト、カニカマを一口大に切る。材料を合わせて、もずくのたれをかけて和えれば完成。お好みでゴマを振っても良い。
3. もずく入り卵焼き
- 材料：もずく 1/2パック、卵 2個、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1/2
- 作り方：卵に醤油、砂糖を加えて混ぜる。もずくを加えてさらに混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて両面を焼く。
4. もずくの天ぷら
- 材料：もずく 1パック、天ぷら粉 100g、水 100ml
- 作り方：天ぷら粉と水を混ぜて衣を作る。もずくをさっと衣にくぐらせ、170℃の油でカラッと揚げる。塩や抹茶塩を添えて食べる。
5. もずくのマリネ
- 材料：もずく 1パック、オリーブオイル 大さじ2、レモン汁 大さじ1、塩・コショウ 少々
- 作り方：もずくをさっと湯通しして水気を切る。オリーブオイル、レモン汁、塩・コショウで和えれば完成。サラダやカルパッチョに添えても美味しい。
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