AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 白味噌スープ
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材料:
- ますやみそ 見返り美人有機白味噌 2-3小さじ
- だし汁 1カップ
- お好みの野菜(例: ネギ、シイタケ、豆腐)
- お好みで、わかめ、麩
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作り方:
- 野菜をだし汁で煮る。
- 白味噌を溶き入れ、沸騰させない程度に温める。
- お好みで、わかめや麩を加える。
2. 白味噌グラタン
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材料:
- ますやみそ 見返り美人有機白味噌 2-3小さじ
- 牛乳 1/2カップ
- バター 15g
- 薄力粉 1/4カップ
- お好みの具材(例: じゃがいも、ブロッコリー、ソーセージ)
- とろけるチーズ 適量
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作り方:
- バターを溶かし、薄力粉を加えて弱火で炒める。
- 牛乳を少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。
- 白味噌を溶き入れ、とろみをつける。
- 具材を加えて煮込む。
- グラタン皿に盛り付け、とろけるチーズを乗せる。
- オーブンかグリルでチーズが溶けるまで焼く。
3. 白味噌ポークソテー
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材料:
- ますやみそ 見返り美人有機白味噌 1-2小さじ
- 豚ロース肉 1枚
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
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作り方:
- 豚肉を酒、みりん、しょうゆに漬ける。
- 白味噌をフライパンで軽く炒める。
- 豚肉を加えて両面を焼き、味噌を絡める。
- お好みで、薬味をのせる(例: ネギ、白ごま)。
4. 白味噌ドレッシング
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材料:
- ますやみそ 見返り美人有機白味噌 1-2小さじ
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
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作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- お好みのサラダにかける。
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