AIに聞いてみた。
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明治屋 ハーブ&スパイス サラダビーフを使ったアレンジレシピ
1. サラダビーフとアボカドのタルティーヌ
- 材料:
- サラダビーフ 1枚
- アボカド 1/2個、スライス
- レモン汁 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- フランスパンまたはバゲット 1切れ(トーストする)
- 作り方:
- アボカドをスライスしてレモン汁と粒マスタードであえる。
- トーストしたパンにサラダビーフをのせ、アボカドの混合物をトッピングする。
2. サラダビーフとクリームチーズのキャンディー
- 材料:
- サラダビーフ 2枚
- クリームチーズ 50g、柔らかくしたもの
- ディル(または好きなハーブ)大さじ1、みじん切り
- 塩コショウ 少々
- 作り方:
- ボウルでクリームチーズ、ディル、塩コショウを混ぜる。
- サラダビーフを平らに広げ、クリームチーズの混合物を中央に薄く広げる。
- サラダビーフをキャンディーのように巻いて、ラップで包んで冷蔵庫で冷やす。
- 冷えたらスライスして盛り付ける。
3. サラダビーフの春巻き
- 材料:
- サラダビーフ 1枚
- 春巻きの皮 1枚
- レタス 1カップ、千切り
- キュウリ 1/4本、千切り
- ニンジン 1/4本、せん切り
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 作り方:
- ボウルでレタス、キュウリ、ニンジン、醤油、ごま油を混ぜる。
- 春巻きの皮を平らに広げ、サラダビーフを端に置く。
- サラダの混合物をサラダビーフの上にのせ、皮をしっかりと巻いて、端を水で接着する。
- フライパンまたはオーブンでカリカリになるまで揚げまたは焼く。
4. サラダビーフとフェタチーズのブルスケッタ
- 材料:
- サラダビーフ 1枚
- フェタチーズ 50g、細かく刻んだもの
- トマト 1/2個、みじん切り
- オリーブオイル 大さじ1
- バルサミコ酢 小さじ1
- バゲットまたはチャバタ 1切れ(トーストする)
- 作り方:
- ボウルでフェタチーズ、トマト、オリーブオイル、バルサミコ酢を混ぜる。
- トーストしたパンにサラダビーフをのせ、フェタチーズの混合物をトッピングする。
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