海の精 漬物塩 1.5kg ×6セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レモン塩漬け魚

• 材料:
  • 新鮮な魚（サバ、ブリ、カツオなど）1尾
  • 海の精 漬物塩 適量
  • レモンのスライス 1個分
• 作り方:
  1. 魚の鱗と内臓を取り除き、水でよく洗う。
  2. 魚に海の精 漬物塩を全体にまぶす。
  3. レモンのスライスを魚の上にのせる。
  4. 密閉容器に入れて冷蔵庫で1～2日間漬ける。
  5. 冷蔵庫から取り出して、 excessの塩分を洗い流す。
  6. 薄くスライスして、そのまままたは酢飯と一緒に食べる。

梅塩漬けキュウリ

• 材料:
  • キュウリ 10本
  • 海の精 漬物塩 100g
  • 梅干し 5個
• 作り方:
  1. キュウリを洗って両端を切り落とす。
  2. キュウリに縦に8等分する。
  3. 密閉容器にキュウリを入れ、海の精 漬物塩を全体にまぶす。
  4. 梅干しをたたいて種を取り除き、キュウリに加える。
  5. 蓋をして、冷蔵庫で3～4日間漬ける。
  6. 冷蔵庫から取り出して、 excessの塩分を洗い流す。
  7. 冷蔵庫で保存し、2～3週間以内に食べる。

しょっぱな漬物

• 材料:
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • ごぼう 1/4本
  • 海の精 漬物塩 30g
  • 酢 50ml
• 作り方:
  1. 大根、にんじん、ごぼうは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. 密閉容器に野菜を入れ、海の精 漬物塩を全体にまぶす。
  3. 酢を加えて混ぜ合わせる。
  4. 蓋をして、冷蔵庫で1日以上漬ける。
  5. 冷蔵庫で保存し、1～2週間以内に食べる。

塩麹鶏

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g
  • 海の精 漬物塩 20g
  • 甘酒 200ml
  • 生姜（すりおろし） 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. 密閉容器に鶏肉、海の精 漬物塩、甘酒、生姜を入れる。
  3. 蓋をして、冷蔵庫で1日以上漬ける。
  4. 冷蔵庫から取り出し、 excessの塩麹を洗い流す。
  5. フライパンで焼くか、オーブンでローストする。

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